谢霆锋带桂纶镁吃这个,让她吃得神魂颠倒!你在家也能做!

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明星圈里有很多吃货,但有些是真吃货,有些是假吃货。不说别人,桂纶镁绝对是货真价实的吃货大胃王一枚。

看她参加锋味,被她的食量和爱吃程度给惊到了,没想到这么清瘦的桂纶镁,食量竟然这么大。

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照她自己的话说,如果她不做艺人,一定是个三百斤的胖子。

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桂纶镁到底有多爱吃多能吃,跟着我一起来看看吧。在《锋味》节目里,谢霆锋一开始就带桂纶镁入住酒店,而且特地要求只开一间房。这个有点怪的要求让桂纶镁有点意外而不自在。

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直到谢霆锋开启酒店点餐模式,桂纶镁才恍然大悟:原来他是想来试试酒店的餐点。一听说可以点好吃的,桂纶镁眼睛都亮了,立马兴奋起来。

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她点了最爱的海南鸡饭,本来想点叻沙,可惜没有了,谢霆锋立马承诺会亲自给她做。

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当服务员送上桂纶镁爱的海南鸡饭,她迫不及待开吃。一个真吃货对美食是很讲究的,桂纶镁说正宗的海南鸡饭,饭要用鸡油煮,而且要一粒粒分明。

好在这家的海南鸡饭符合小镁的要求,有正宗海南鸡饭该有的味道,小镁一口接一口吃得很开心。

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谢霆锋还想带桂纶镁尝尝百年老店海南鸡饭,他们来到店里,见证老板制作海南鸡饭的全过程。

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海南鸡饭先要煮鸡,煮鸡的不是白开水而是浓浓的鸡汤,煮一下之后就要拿去蒸,不然一直放进汤汁里煮会把鸡皮给煮烂。

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鸡蒸熟之后要放入冷水中浸泡,这样会使鸡肉紧致有弹性。

然后还要给鸡做按摩, 将鸡整个提起来做按摩,给它松松胳膊松松腿,还要再鸡的嘎子窝重重捏一下,这种按摩方式看着还蛮新鲜的。

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每只海南鸡都有严格标准,一只鸡要达到一点八公斤才算合格

,当老板把鸡一块块剁好端出来时,看得桂纶镁眼睛都直了。

她忍不住和谢霆锋偷吃,看她吃得一脸陶醉,看得我肚子都咕咕叫了。

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之后谢霆锋又带小镁吃了新加坡很有名的肉骨茶,一开始肉骨茶是只有骨头跟汤,后来为了解腻,就搭配茶水一起。

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没想到新加坡的早餐吃得这么丰富和重口味,和广东的早茶有些类似。

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超入味的肉骨茶到底是怎么熬出来的?谢霆锋深入厨房,发现原来肉骨茶的汤是一锅肉骨和一锅排骨分开来熬煮。两种骨肉熬煮而成,怪不得汤底浓郁入味。

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下一站谢霆锋终于要做小镁期待无比的叻沙了,他们买好做叻沙食材后,来到谢霆锋很熟悉一家老店。

店老板给他们做了一桌子特色麻辣的新加坡美食,让小镁大快朵颐吃到忘乎所以。

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在她享受美食的同时,谢霆锋潜入厨房熬制叻沙汤底。

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当吃到看上去色香味俱全的叻沙,喝到那浓稠鲜味十足的汤汁,桂纶镁一脸销魂的表情,证明谢霆锋做的这道叻沙很成功。

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这道让桂纶镁吃到神魂颠倒的叻沙是怎么做出来的,来看看谢霆锋的食谱吧。

1.先制作汤底

汤底食材:虾骨、虾头、虾壳、虾米、银鱼干

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鸡的骨头煲两个小时,将香菜根,叻沙叶,银鱼干和虾米放入鸡骨头汤里。虾壳爆香加入鸡的骨头一起熬煮二三十分钟,将做好的汤底倒出。

2.做叻沙酱料

食材:椰子粉、叻沙膏、叻沙叶、香菜根

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在汤底里加入椰子粉,叻沙膏,放叻沙叶,香菜根,煮二十分钟,作为叻沙酱料备用。

3.涮叻沙食材

食材:油豆腐、米粉、鱼片、蛋面、鱼蛋、鸡蛋、豆芽

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将芽菜、米粉、蛋面涮十秒左右倒入碗里,依次加入油豆腐、鱼片、鱼蛋、鸡蛋、鲜虾等叻沙食材,最后淋上之前做好的叻沙酱料,一碗蕴含酸甜咸辣鲜五种味道的叻沙就完成了。

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这道叻沙丰富无比的口感来自对火候的把握和食材精准比例的搭配,一股浓稠鲜辣的东南亚风味在你嘴里蔓延开来。

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酸甜咸辣鲜的丰富口感排山倒海向你袭来,越吃越辣却让人又欲罢不能。

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相信除了这道丰富美味的叻沙,你一定也想知道正宗海南鸡饭的做法,下面小编来为你介绍最正宗好吃的海南鸡饭怎么做。

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用料:全鸡、葱段、生姜片、一汤匙酱油和麻油、鸡油、一汤匙盐,大米、班兰叶,香葱、姜丝、蒜末、一汤匙半酱油和麻油。

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1. 炖全鸡

将整只鸡洗净后,用盐擦一下表皮。

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把酱汁倒进鸡里,擦匀后,塞入生姜片和葱段,用绳子绑好固定。

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把鸡放入沸水中,再倒入适量开水没过全鸡。煮沸后,放入葱段。再翻一下鸡,盖上盖子,继续炖。

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2. 煮米饭

在锅里放入一汤匙油,开小火,放入鸡油,炒出油后,捞出。

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接着放入蒜末、姜丝、香葱、班兰叶,煸出香味后,加入少许麻油和酱油,最后放入大米。

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3. 鸡汤加入大米

将已炖好的鸡肉捞出,在凉水中冷却10秒,再捞出。

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之后,刷点麻油和盐。

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接着把鸡汤加到大米里,盖上盖子,用小火煮熟。

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4.调酱料

第一种酱汁:把两汤匙酱油、一汤匙料酒、麻油、糖和鸡汤,搅拌均匀。

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第二种酱汁:把两汤匙辣椒酱和鸡汤搅拌均匀。

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5.切块撒酱汁

把鸡肉切成小块,撒上酱汁,配上汤和米饭就可以开吃了。

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谢霆锋版的叻沙和这道地道的海南鸡饭你想学吗?快在家里自己动手试试吧。

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小编将会继续努力,为各位吃货们推荐更精彩有特色的的美食资讯和食谱。


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