“水果之王”榴蓮的營養價值和功效有哪些?什麼人不宜吃?

榴蓮是熱帶著名水果之一,被譽為“水果之王”。榴蓮讓人雖然有讓人難以接受的氣味,但是聞著臭吃著好吃。榴蓮的功效與作用有很多,而且吃榴蓮的好處也很多。今天我們就具體來看看榴蓮有什麼營養價值,以及有哪些人不適合吃榴蓮呢?

榴蓮的營養價值

在廣東流傳著一句俗語:“一個榴蓮三隻雞”,可見其營養價值,經過科學研究也證實了這一點。

1.含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7% ,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。

2.含有人體必需的礦質元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。

3.所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。

“水果之王”榴蓮的營養價值和功效有哪些?什麼人不宜吃?

榴蓮的功效

《本草綱目》中記載,“榴蓮可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣”。榴蓮可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老、風熱、黃疸、疥癬、皮膚瘙癢等症。

經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果;

榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用;

它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。

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什麼人不宜吃榴蓮

正在減肥的人

榴蓮的熱量很高,每一百克的榴蓮中,熱量在147千卡,糖分含量27g左右,這對於正在減肥的人來說,需要花費更多的精力來消耗榴蓮帶來的熱量,為了減肥大業,還是儘量離榴蓮遠一點吧!

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有糖尿病、腎病等症狀

糖尿病:榴蓮糖分較高,約為13%。糖尿病患者吃榴蓮後會導致血糖急劇升高,不適合食用。

腎病:榴蓮中含鉀多,腎病患者吃了以後會加劇腎臟負擔,以免引起高鉀血癥。

心腦血管:會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。

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榴蓮一次不宜多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質不能吃。如有健康問題,或者想報考健康管理師,可以給小編留言獲取最新資料。


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