隨著大家食品安全意識不斷提高，對飲食衛生要求也越來越高了，像用飯店剩菜提煉出來地溝油相信很多人都不會去拿來食用，很多人單單想到提煉地溝油髒亂差的環境就一陣噁心反胃，但是有一種東西它比地溝油還要髒，卻被很多家長當成寶，經常買回家給孩子喝。
這個東西相信很多人都有喝過，那就是蜂蜜，在很多人的印象中蜂蜜一直都是一種營養又保健的好東西，不僅口感甜蜜孩子喜歡喝，而且還具有豐富的微量元素，對於女神養顏美容都有非常好的幫助，所以有時候即使一斤蜂蜜200元，很多家長也是捨得花錢買回家去給孩子喝的，造成蜂蜜經常供不應求。
這就給市場上一些黑心商販提供了有利條件，他們利用人們對蜂蜜需求，製作出大量的假蜂蜜。據央視曝光：在市場上以一些商販用糖漿加上一些食品添加劑，製作出具有蜂蜜口味和色澤的假蜂蜜，這些蜂蜜不管是在外觀上還是口感上，很多人都難以發現它和真蜂蜜的差別。
不過因為這些假蜂蜜是缺少市場監督的，所以在勾兌的時候，添加劑的使用量基本上都是按照老闆的心情添加，質量安全沒有辦法得到保障，而且甚至還有一些黑心商家會往裡面添加明礬。
我們都知道明礬在化學成分中是含有鋁，這樣在人體中積澱過量的話，就容易對人體產生傷害，輕者出現身體虛弱、焦躁、抑鬱，嚴重的會對我們的智力產生影響，尤其是對於正在長身體的孩子而言，這這傷害更是不言而喻。
所以我們在買蜂蜜的時候，要懂得如何辨別蜂蜜的真假：像把蜂蜜滴到手上摩擦，要是手掌一直黏黏的，那很有可能就是假蜂蜜了，第二可以用開水沖泡，要是喝起來沒有酸酸甜甜的口感，那基本上就是假蜂蜜了，遇到這種蜂蜜白送也別要，第三可以到農村蜂農家裡，看他現場採蜜，這樣就能減少在中間環節被參假了，小夥伴你還知道哪些避免假蜂蜜的方法嗎？你覺得是怎麼做才能避免市場上再有假蜂蜜出現？
