麻陽養殖戶李凡宏:堅持生態養殖 土雞走俏市場

紅網時刻4月17日訊(麻陽站記者 張傑)近年來,湖南省麻陽苗族自治縣大力開展新型農民技術培訓,鄉村湧出了一批新型農民,他們紮根山間,發展種養殖業,高村鎮車頭村李凡宏通過參加培訓,在生態養雞上小有成績。

麻陽養殖戶李凡宏:堅持生態養殖 土雞走俏市場

李凡宏與自家餵養的700多隻土雞。

春暖花開,萬物復甦。在麻陽車頭村一個名叫馬脊牛的山坡上,伴著養殖戶滕金妹的聲聲叫喊,一隻只土雞從山林、從橘園、從桃園飛快的鑽了出來,在食槽裡不停啄食著米糠。

“我養的雞都放在大山裡,堅持用稻穀、米與糠來餵養,玉米、飼料都不用。”在山坡裡奔跑的700多隻土雞是李凡宏從衡陽市引進的新品種,長期以來,李凡宏採用地道的米糠進行餵養,養殖時間均在7個月以上,當前,母雞處於產蛋高峰期。

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正在進食的土雞。

53歲的李凡宏是麻陽車頭村村民,前些年,年紀大了的他,不怕別人笑話,兩次參加了新型農民技術培訓,學習後,他立即把學到的知識應用於實踐中,看到村裡山坡資源優勢明顯,李凡宏、滕金妹夫妻在帽子坡自然村的一片叢林裡養起了土雞。養殖中,李凡宏一直堅持生態養殖,不給土雞喂飼料、玉米,在雞生病的時候,也決不給雞打抗生素之類的藥物,而是用當地草藥來治病。

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正在進食的土雞。

如今,在李凡宏指導下,妻子滕金妹也充分掌握了生態養殖技術,為了讓雞品質更佳,就是土雞喝的水,也是選用當地天然的水源。滕金妹說:“特別乾旱的時候,我從家裡打井水運到山裡來,有水的季節裡,就給雞送山泉水喝。”

正是堅持生態養殖,李凡宏出產的土雞雞肉口感細膩、雞湯濃香,購買的回頭客很多,李凡宏也希望通過原生態的土雞養殖,在大山裡幹出一番養殖事業來。


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