曾靠国外进口，农民当成杂草除掉，如今种植户抢着种，比种粮食强
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原来国人在餐桌上只习惯喝白酒，虽然啤酒在国内发展已经有一个世纪的时间，然而啤酒很长一段时间都不被酒客接受，比起啤酒人们觉得白酒更够劲更痛苦，不过现在越来越多的年轻人喝不了高度白酒，更愿意喝低度啤酒，啤酒逐渐替代了白酒的地位，到底啤酒为何越来越受人欢迎呢？
啤酒之所以好喝就是因为啤酒在酿造的过程中添加了一种植物，让啤酒有了灵魂，那么这种植物到底是什么呢？它曾靠国外进口，农民当成杂草除掉，如今种植户抢着种，比种粮食强！啤酒好喝最关键的就是因为这种名叫“啤酒花”的植物，以前国内是没有这种植物的，刚被引进国内农民不认识就当作杂草除掉，为何呢？
啤酒花这种植物长相和我们农村常见的葎草很像，它的枝叶上都长着倒刺，很容易被它刮伤，因此农民都对它不待见，而葎草是一种杂草没有任何价值，因此被农民见到就会拔掉，然而人们知道这种啤酒花的价值之后，人们都开始大规模种植这种植物，晒干后一斤啤酒花能卖到上百元，很多农民依靠种植啤酒花发家致富，成了农民眼中的香饽饽都抢着种，啤酒花为何能卖这么贵呢？
要知道啤酒加上啤酒花和不加啤酒花，味道差了不是一两个档次，以前的啤酒基本就像一种饮料，味道比较清淡，加上啤酒花的啤酒一下味道变得有层次，因此啤酒花成了啤酒好喝最关键的原料，野生啤酒花在我国本来分布就很少，原来啤酒厂酿酒都是靠国外进口，现在虽然已经被大量种植，但是啤酒花的新鲜的果穗不能直接使用，需要晒干后才能酿酒，晒干后的啤酒花不足新鲜的十分之一，产量很难提高价格自然比较高了。
虽然有些地区靠种植啤酒花挣到了钱，但是农民朋友不要盲目跟风种植，一来不同地区的气候和土质都有所差别，当地适不适合种植还是多做考察和实验，不要头脑一热就开始大规模的种植，要考虑市场上供求关系，不然在不了解行情的情况下种植，农民可能会血本无归哦！
