上一篇我分享了青椒鸡蛋饼，这一篇是五分钟早餐系列的第二篇，早饭的重要性不需要我在这多讲了，大家都懂，但是现在越来越多的人都不吃早饭或者走路上随便买点吃。在外面吃极不卫生，希望我的分享能改善你的观念，最终改善你的健康饮食习惯。
首先将剩的米饭从冰箱中拿出来，注意，为了炒饭颗粒分明，最好在冰箱冷藏一晚，如果对美食没啥最求可以忽略。像米饭中加入少量酱油，用筷子不断搅拌，一次不用加太多，多次少量的加直至米饭颗粒分明即可
热锅倒油，把鸡蛋打进碗里用筷子搅碎，加点水进去搅炒出来的鸡蛋特别嫩（这个是前女友教的）将炒熟的鸡蛋尽量铲的碎一点
倒入米饭继续翻炒两分钟，然后撒上葱花，出锅
一碗香喷喷的酱油炒饭就做好了
分享到:
