1、細胞中的水
（1）生物體內水的含量
① 在構成細胞的各種化合物中，水的含量最多。一般生物體含水量為60%~95%；
② 不同的生物體內誰的含量差別很大。
③ 生物體在不同發育階段，水的含量不同。關係：幼兒期>成年時期；幼嫩部分>老熟部分；
④ 同一生物不同器官，組織水的含量也不同，如心臟含水量為79%，血液含水量為83%；
（2）水在細胞中的存在形式
水在細胞中的存在形式
（3）細胞中水的功能
①結合水是構成細胞的組成部分。
②水是一種積極性分子，從而使水成為一種良好的溶劑。
③對維持生物體溫度的穩定起重要作用。
④運輸功能。
⑤維持植物的固有姿態。
⑥對生物體的生命活動起重要的調控作用。
⑦其他功能：潤滑作用、反應物。
2、細胞中的無機鹽
（1）無機鹽在細胞含量含量很少只佔細胞鮮重的1%~1.5%。
（2）無機鹽存在的形式以離子的狀態存在。細胞中含有較多的陽離子。
陽離子 Na+、K+ 、Mg2+、Ca2+、Fe2+、Fe3+等。
陰離子Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-。
（3）常見無機鹽對人體的影響。
人體缺乏或過量無機鹽的症狀
分享到:
