綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

126創意園又出驚喜

廢棄小樓竟被改造成姐妹聚會聖地

不帶上256G手機都不敢來!

綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

整層書吧+露天玻璃房餐廳

集下午茶甜品和東南亞料理於一體

上千本書擺滿整整一層樓

清新文藝與復古元素相結合

隨便一個角落都能拍出大片既視感

和小姐妹待上一整天也不會膩!

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主打湯鍋料理

將中式菜品與東南亞口味相融合

潮汕牛肉居然吃出了泰式風味!

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藏在廢棄樓裡的聚會聖地

綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

126創意園裡總是驚喜層出不窮,這不,又一家好店被小編給挖了出來。門外低調到讓人一不小心就會錯過,卻不想內裡竟大有乾坤

綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

老闆之前開了春宴MOMO喜多兩家店,而這家店正是融合了兩店的特色,直接將招牌菜品搬進店裡,集下午茶甜品和東南亞料理於一體

- 整層書吧享受閒憩時光 -

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綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

一樓整整一層書吧,清新文藝與復古元素相結合,木質桌椅、整面書牆、暖黃的燈光,進門就給人滿滿的溫馨舒適感。

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綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

上千本書擺滿了一層樓,包間裡還擺放著不少老闆自己收集的復古唱片CD,隨處可見的懷舊設計和新潮元素搭配,足以打動每一個細節控。

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隨便一個角落都能拍出大片既視感,256G的手機內存恐怕都不夠拍!

綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

各類精緻咖啡、甜品都有,和小姐妹點上幾杯下午茶或是幾款甜品,在這待上一整天也不會膩。

- 露天玻璃房餐廳情調十足 -

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玩餓了不用轉場就能直接用餐,懶癌患者只需要抬抬手點菜就可以坐等服務員把菜端上桌。但小編偷偷告訴你,二樓的露天玻璃房餐廳更美

綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

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兩個透明的玻璃房子在綠植環繞間若隱若現,夜晚燈光亮起更是情調感十足。邊賞美景邊品美食,如果身邊還有對的人陪伴,浪漫程度光是想想就已經爆棚了!

綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

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室內簡潔卻不缺乏清新感,整本菜單足足60餘種高品質菜品!

綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

牛肉涮鍋、主食小吃、各類涼菜熱菜...通通吃到飽!光是牛肉就有8個種類,精選新鮮牛肉的各個部位!

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中西結合潮汕牛肉火鍋

- 四種涮鍋吃遍中西口味 -

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沿襲潮汕牛肉火鍋的做法,同時與創新口味相結合,光是鍋底就有足足4種口味:牛骨清湯、番茄湯、冬陰功湯、竹筍松茸養生湯...無論是中式口味還是東南亞風味都能滿足,而且都是單人單鍋超方便。

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所有湯底都是店裡廚師每天現熬

的,冬陰功湯更是保留了春宴的經典口味,製作湯底所用的原材料都是從泰國採購回來的,真正做到換地不換味。

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一煮開便陣陣飄香,香茅獨有的香氣散發於空氣中,酸辣開胃的湯底瞬間讓人忍不住口舌生津。

綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

小編本人實名pick這款竹筍松茸養生湯,湯底真的超鮮!別說涮菜了,光是拿來喝都不夠!

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別看小小一鍋,裡面可全都是滿滿的好貨,竹蓀、松茸、土雞...選材好所以滋補程度也是up up up

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用牛骨和牛肉熬製而成的牛骨清湯絕對是涮牛肉的經典搭檔,鮮度同樣不容小覷。番茄和牛尾熬製成的番茄湯酸酸甜甜卻絲毫不膩。

- 精選8種鮮牛肉吃到飽 -

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潮汕火鍋對牛肉的選材最為講究,她家也是如此。每天現購的

新鮮黃牛肉都是精選牛身上的各個部位,名稱不同口感也大不相同。

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牛脊背上的吊龍肉一定是牛肉火鍋中的必點,帶著些許脂肪卻不油膩,口感嫩滑鮮美

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幾乎純瘦的嫩肉更是鮮嫩,細膩中略帶嚼勁,回味還有些鮮甜。

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帶著牛筋的五花趾口感彈牙有韌勁,越嚼越是能體味到牛肉自帶的鮮香。

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一頭牛隻有兩條的匙柄入口十分爽脆,牛腹部夾層肉的肥餅肥油比例更高,但油脂香氣也是滿滿的。

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每一款牛肉都切得很薄,所以下鍋涮燙至變色就可撈起,只需10秒就能呈現出最好的口感。經典牛骨清湯最能嚐到牛肉的原香,潮汕牛肉搭配冬陰功湯竟也收穫到驚喜的口感。

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四種蘸碟任選,香辣牛肉醬更適合重口味,但更讓小編驚喜的竟是她家的潮汕芝麻醬,第一次嘗試就愛上,跟牛肉簡直是絕配!

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吃飽了肉再來點蔬菜,葷素搭配均衡又營養。

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主食小吃換著花樣吃

- 菠蘿炒飯 -

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極具東南亞口味的菠蘿炒飯必須嘗試一下,上桌就是半個菠蘿造型,趣味十足。

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一盤滿滿都是料,菠蘿肉、腰果、葡萄乾、蝦仁...酸甜的果肉搭配粒粒分明的米飯,一口接一口根本停不下來。

- 橙汁豆腐 -

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全場創意王當屬這一款了,光是看外表根本摸不透是用什麼做的,但是精緻的擺盤第一眼就足夠吸引人。

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悄悄打聽才知道原來是日本豆腐經過炸制後,澆上店裡秘製的橙汁醬汁製作而成,豆腐嫩滑的口感搭配酸甜的醬汁簡直一口開闢新大陸!

- 川味涼菜小吃 -

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大刀耳葉、冷吃兔、炸酥肉...各式川味涼菜小吃這裡也能吃到,浸透了紅油的涼菜每一口都是鮮香。

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喜秋滿裡

綿陽126創意園裡的料理店!整層書吧+露天玻璃房!

地址:涪城區126文化創意園67棟(進大門左手下坡20米處)


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