金山網訊 （徐蕾 繼業）10月31日，記者獲悉：鎮江這座“美得讓人吃醋”的城市摘得了一個響亮的稱號——“中國醋都”。近日，經中國輕工業聯合會會長辦公會審定，授予我市“中國醋都·鎮江”稱號，自發文之日起，有效期4年。
“鎮江香醋”是全國食醋類行業首個原產地地理標誌證明商標和中國馳名商標，鎮江恆順香醋釀造技藝被國務院批准為首批“國家級非物質文化遺產”。目前，全市共有制醋企業43家，有中國馳名商標3個，中國名牌1個，中華老字號1家。2019年我市食醋年產量達50萬噸，佔全國總量的20%以上，銷售額36.6億元。
鎮江收穫“中國醋都”稱號，有利於這一地標產業的傳承創新，進一步提升鎮江醋產業的國際知名度，引領中國食醋行業更好實現高質量發展。
據瞭解，為充分發揮鎮江醋原產地核心優勢，醋產業高質量和高能級發展，根據《中國輕工業特色區域和產業集群共建管理辦法》(修訂版)文件精神，我市在今年申報了“中國醋都·鎮江”授名。10月中旬，中國輕工業聯合會組織專家組來鎮實地考評和論證。鎮江食醋產業悠久的歷史傳承、獨特的釀造工藝，優良的產品品質、深厚的文化底蘊和影響力等給專家組留下了深刻的印象。
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