从小到大，每年的中秋，我们家都要吃柚子。（我尤其爱吃，没到中秋节那一天就已经吃很多个了，我估计我会吃到老了，能吃得下的情况下。）
家里还有习俗，中秋节前要相互到亲戚家送节，送节的礼品中当然就少不了柚子这个顺应时节的水果了！
先生说“中秋前后的柚子，大多数是文旦柚。”
对于什么广西沙田柚，梅州金柚，还有沙地柚等等，要分品种的，我一概不懂，也不想理。
我只知道好吃的柚子应该是爽口，爽脆多汁，皮薄肉厚，籽细又少，酸酸甜甜的。
而且最好是不粘苦涩，我最喜欢吃这样的柚子了。
那说到柚子好吃不好吃这些内容的话，肯定就离不开挑柚子了！
我在这里郑郑重声明，我不是专业的挑柚子，不过我以我个人的买柚子经验，跟大家分享一下。
我买柚子呢，习惯买个头中等的，拿起来均匀的，然后摊平个手板（手掌心），把整个柚子稳稳地放在我掌心中，有点坠重感，这个柚子八九成都是我上面说的那么好吃的了。
我每次（多年，30多年买柚子的经验）都这样子挑柚子的，挑到好的几率是8.5成（85%）。
另外，不要选那些上面那个头长的，那样皮很厚的（不过其实柚子皮也能做成很多各种不一样的美食如果我有时间，下回再分享。）
叫沙地柚的也尽量不要买！这种很容易里面干水（粤语：干蝦）的，我全家最不喜欢吃干蝦的柚子！
还有，在柚子刚上市的时间买也好，柚子真的跟别的水果不一样，不会刚上市就被商家吊高很多倍价钱来卖。不过这时候的柚子大多数有一少少点的苦涩，但是一样的性价比较好，
再有就是中秋节过后几天，很多商家都会降价的！这时候的性价比更好！
虽然今年的中秋已经过了，但是现在市场上还是很多柚子卖，我们一样可以吃柚子。一直到11月中都可以吃哦！
不妨试试用我挑柚子的方法买一个？或者方法留到以后也可以用，以后挑选好吃的柚子送节也不错啦！
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