大家好，我是石榴姐，今天跟大家分享我家的晚餐，都是快手菜，簡單有營養，孩子愛吃。這就是全職家庭主婦的日常，每天忙忙碌碌的，就為了家人能吃上現成的飯菜。
清炒空心菜，自家種的，不打農藥，純綠色無公害食品。
空心菜洗乾淨，鍋中加入食用油，放入大蒜子，再加入空心菜快速翻炒，火候要大，適當加入一點開水，使炒出的菜顏色碧綠又鮮嫩，空心菜很嫩，翻炒幾下就可以加入適量鹽和味精，出鍋完成。最簡單吧！多吃空心菜有助於身體。
可樂雞翅，這是孩子最愛吃的一道菜，買了12和雞翅花了32塊錢，這個價格有點貴，26.8元一斤。
把買回來的雞翅先解凍，然後用牙籤在雞翅上戳些小孔，方便入味，全部戳好後清洗乾淨，用廚房紙吸乾水份，鍋中倒入一點菜籽油，放入雞翅煎至兩面金黃，再加入薑片和大蒜子，加入料酒，生抽，鹽少許，翻炒片刻，倒入沒過雞翅的可樂，蓋上蓋子大火煮開，再撇去浮末，然後轉小夥煮20分鐘，20分鐘以後雞翅已經基本熟了，再開大火收汁即可。最後撒上白芝麻完成。最簡單的做法，大家可以試一下哦！不用改刀，不用焯水哦！
筒子骨燉冬瓜湯，這根筒子骨老闆專門給我留的，他說是土豬肉，我也不懂，看看顏色比其它豬肉的顏色要紅，沒有那麼白，50塊錢，再買了一個胡蘿蔔，一塊冬瓜，一起燉湯。這樣燉的湯顏色好看不油膩，還更有營養。
筒子骨清洗乾淨放入砂鍋，加入足夠的清水，加入薑片和料酒，燒開後撇去浮末，再加入胡蘿蔔一起燉，煮開後轉小夥燉60分鐘，最後加入冬瓜轉大火燉5分鐘，加入適量鹽調味，一道鮮美營養的冬瓜湯就燉好了，非常好吃，不需要加其它更多的調料。
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