朝喝盐水晚喝蜜水
冬季只喝白开水，人体内的水分很容易蒸发或排泄出体外。中医有句话："朝朝盐水，晚晚蜜汤"。所以，应该白天喝点盐水，晚上喝点蜜水。这既可以补充人体水分，又可以养生，还可以缓解便秘，一举三得。
清晨起床后空腹喝一杯淡盐水，可以帮助排出体内的毒素，防止便秘。每天睡前用温开水调服蜂蜜，可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，安神助眠。
饭前喝碗热粥或热汤
寒冷的气温下，在饭前喝上一碗热乎乎的热粥或热汤，能够暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥，还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。
养肾为先
冬季补肾不仅能增强人体抵御寒冷的能力，还能提高人体的免疫力和抗病能力。此时可以多吃些动物性食品和豆类，比如羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、板栗、黑芝麻、黑枣等。
少咸多苦
冬天，人的肾功能比较旺盛，如果再多吃一些咸的食物，肾气会更旺，这样容易伤害心脏，影响人的身体健康。因此，在冬天要少食用咸的食物，以防肾水过旺;多吃些苦味食物如槟榔、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣等，以补益心脏，增强肾脏功能。
温食忌硬
很多人觉得天气冷就应该吃点热的食物，但太热的食物容易损伤食道，进入肠胃后，还容易引起体内积热而致病，所以吃温热的食物就可以了。也不要吃太硬的食物，冬季吃这类食物易损伤脾胃。因此，冬季饮食宜温热松软。
选坚果做零食
冬季天气寒冷，人体需要摄取更多的蛋白质和脂肪来抵抗寒冷。而坚果含有丰富的维生素E、B族维生素，以及铁、锌、钙等矿物质，还有一定量的蛋白质， 因此，冬季适当吃点坚果，不仅可以抵御严寒，还能保持身体的营养（PS：坚果最好选原味的，且每天吃的量别超过一小把，保证在10g左右即可）。
适当吃生姜
冬天吃生姜可以防治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽等病症，还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，促进消化。但是肝炎病人、阴虚体质的人以及内热较重者不宜食用生姜。
