孩子輔食加肉食,科學調整飲食,孩子更聰明

孩子多大或者幾個月的時候要開始吃肉食

一般小孩子開始吃肉食都是4-6個月左右,為保證孩子的營養,大多數寶媽都是在這個時間段就開始喂孩子吃豬肉,當然只吃肉也不行,還要加上好消化點的主食,一般都是米飯、米粉、稀飯為主,然後再逐漸添加小孩子比較容易消化的,有蔬菜、水果、海鮮。

肉類的話,有的孩子腸胃功能不好的話,吃點肉會導致口臭腹脹、積食這種情況, 這時候就要及時停止給孩子吃肉食。給孩子加肉食是一個緩慢的過程,出現不良情況要及時停止,絕對不能急迫地讓孩子適應。

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給孩子加肉食的時間上也不是說固定的6個月或者7個月等,這個必須根據孩子的發育生長情況來判定,隨時對飲食進行變更調整,如果剛開始孩子吃了肉食不舒服的話就要等過段時間孩子再生長一段時間再吃肉,畢竟每個孩子的先天體質是不一樣的,需要一個生長和適應的過程。

什麼是紅肉?什麼是白肉?

可能很多家長都不知道什麼是紅肉,什麼是白肉,那麼如歌現在就為大家先介紹一下。

肉類可以分為三類,一豬肉、牛肉、羊肉等等都被稱為畜肉。雞肉鴨肉鵝肉這一類都稱為禽肉。第三類就是魚蝦蟹貝類的水產類的肉。

根據所呈現的顏色不同,又分為紅肉和白肉兩種。紅肉就是豬牛羊等畜肉,白肉就是禽肉就是魚蝦蟹貝類的水產肉類。

紅肉和白肉是營養成分構成上還是有區別的。像蓄肉類紅肉它蛋白質和脂肪含量較高,其中的蛋白質相比較白肉來講比較難消化一些。第二是紅肉的肌肉纖維要粗一些,它的脂肪主要是飽和脂肪酸。

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魚蝦蟹貝這類水產肉類,這類肉的脂肪主要是多不飽和脂肪酸,它的好處顯而易見,就是肌肉纖維很細嫩,小孩子吃了容易消化,同時也富含豐富的蛋白質。但是呢,相比而言魚蝦蟹貝類水產品的蛋白質含量更高一些。

對於禽類的雞鴨鵝這一類的白肉,它的營養成分是和畜類相比較都是差不多的,和水產類白肉相比,唯一不同的是,它的脂肪也是飽和脂肪酸為主,同時也復富含了是蛋白質成分。

這三類肉的主要區別就是這些了,概括起來就是:畜禽類差別較小,但是畜禽類和水產品之間的差別較大的。

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那麼,最關鍵的問題,小孩子吃紅肉好還是吃白肉好呢?

從營養成分來說,任何肉類都不能完全被替代,畜肉禽肉裡面是含鐵比較豐富,而水產品裡邊鐵元素相對就比較少。所以如果給孩子不吃畜肉和禽肉的話 就容易缺鐵。

但是剛開始就用紅肉的話,小孩子有可能出現積食難消化等問題,用魚蝦貝水產品就不會產生積食,所以水產品也有一定優勢。

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另外,深海的水產品裡面富含多不飽和酸,可以極大的促進小孩子的視力和智力的發育,也就是說能讓孩子眼睛視力更好,更聰明。如果做不到每天吃水產品或者海產品的話,也要保證一週吃兩到三次,每次量都不能太多,嬰幼兒一般每次都是吃半兩左右,對於紅肉也是最多不超過1兩,否則的話就容易導致孩子積食、消化不良、胃腸道炎症,或者引起少兒肥胖症的情況。

所以大家給孩子餵養的情況,紅肉類、白肉類都要吃到,只是不能讓孩子吃的太多。

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給孩子添加肉類輔食有哪些要注意的呢

1、剛開始給孩子添加肉食的時候一定不能多,一開始好是做成肉泥的狀,因為這時候牙齒沒有生長完全,硬了嚼不動,還不容易消化。

2、做肉食的時候可以從先做泥狀,再做糊狀,再到塊狀肉,逐漸恢復正常的肉食。

3、根據孩子牙齒的發育情況和腸胃的承受能力、適應情況等讓孩子逐漸過渡到吃正常的肉食。

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4、小孩子剛開始吃肉最好是1小勺或者2小勺,再慢慢過渡到一大勺。

5、絕對不能吃太多,一般12個月左右的孩子每次最多吃一兩,再多就容易消化不良。





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