中國茶文化博大精深，而茶也一直都是國人首選的健康飲品之一，尤其是在疫情過後，人們更加註重健康的生活方式的現在。而綠茶因其豐富的營養物質更成為居家生活、商務活動、社交送禮不能缺少的“神助攻”，在家中休憩的午後，一杯好茶能修整疲頓、召喚出身體裡的能量；在工作場合裡，沏上一壺好茶能讓原本緊迫的工作氛圍和緩下來；如若三五好友小聚，飲茶談心更是不可多得的好時光…
01 高品質綠茶何以甄選？
我國茗茶類別不少，其中綠茶可以說是品類最多、最受國人喜愛的。由於是未經發酵而製成的茶，綠茶中保有著更多的天然物質。其中對人體有抗氧化、抗衰老等作用的茶多酚能留存40%之多，其他如葉綠素、氨基酸、維生素等營養成分也比其他品類的茶更多。
高品質的綠茶一直是茶友們的心頭之好，喝起來不僅口感一流，還能消夏降暑、提神醒腦，相當適合容易睏乏的夏秋飲用。隨著消費升級，大眾對“更好的”綠茶的需求也在不斷提升著，但如何甄選出一款適合自己的高品質綠茶卻不算件易事，這裡面的學問也不小。
茶葉市場中各種茶飲名目繁多，大眾在選擇茶葉時會比較盲目，往往可能會誤入“雷區”，比如同一種茶價格參差不齊、品質也高下不同。質量相當一般的茶葉會被冠上“大名頭”，遍地“特級龍井”、“中國十大名茶”，相當令人迷惑、不敢輕易下手，即便是資深茶客也難以鑑別。因此根據茶葉品類或者茶名去做選擇是風險較高的。而品牌的茶葉有著更穩定的品質、恆定的價格，選擇品牌的產品可以更好地規避購茶“雷區”。
如果真心想挑選一款高端綠茶，願意為品茶時光增色幾許，不妨參考這份諮詢了多位茶學專家及資深茶客的建議後，總結出的“高端綠茶選購的十大標準”：
產地維度
所謂“高山出好茶”，高山的地理氣候條件能更好地激發出茶葉的營養物質和良好口感。
採摘時節
“明前茶貴如金”是資深茶友們的共識，清明前採摘的茶葉更加鮮嫩、營養更豐富。
工藝維度
先進、專業、安全、衛生的工藝是選購高端綠茶的必備標準，採用全自動、清潔化封閉生產線的綠茶品牌，更加值得信任和選購。
包裝維度
作為茶葉生產的最後一環，方便衛生、能最大程度保鮮茶葉，且具有時尚感的包裝才是高端綠茶的標配。
幹茶外觀維度
綠茶幹茶色澤嫩綠、油潤者為上品。在此基礎上，選擇勻整飽滿的幹茶，這樣的茶品更能令人放心選購。
湯色維度
茶湯的狀態也能透露出不少茶品質的信息，優質綠茶沖泡後湯色黃綠、明亮清透。
香氣維度
高端綠茶沖泡後香氣是馥郁且持久的，具有獨特地域香氣的茶更屬極品。
口感維度
口感鮮爽、甘醇是高端綠茶必須要達到的基本狀態，但一般選購時難以沖泡品嚐，因此選擇口感能保持高度標準化的品牌茶更為保險。
回甘維度
高端茶品在飲用後是回甘悠長、明顯的，選購時可以靜心感受一下茶品的回甘。
茶底維度
“看茶底”是資深茶客選購高端綠茶的獨門秘籍，高品質的綠茶都是實心茶芽，口感和營養會更好。
十條標準看下來是否覺得有點複雜？可見一杯好茶有多來之不易~如果想選對高端綠茶又能效率高一些，那麼進行品牌選擇是相對更高效和放心的。高端品牌是嚴格按照十大標準來甄選每一枚茶芽的，因此更受大眾信任與喜愛，竹葉青品牌就是很好的例證。
02 竹葉青，蟬聯品牌實力榜榜首的高端綠茶
古語云“十年樹木，百年樹人”，意思是好的人才要經過漫長的培養，這與一個優秀品牌的成長之路是一樣的，它所承擔的品牌意義是引領於整個行業的，有著耀眼的文化價值，竹葉青之於高端茶行業既是如此。
在經濟發展、文化自信的時下，國茶的復興正在浪潮之中，竹葉青則是其中勁頭又猛、姿態又美的一潮浪花。作為蟬聯《中國品牌實力指數》榜首的高端綠茶品牌，竹葉青經久不衰的熱銷離不開忠實而長情的粉絲。粉絲們堅持打Call12年，也使得竹葉青連續12年成為高端綠茶銷售的領先者。
2019及2020年《中國品牌實力指數排行榜單》
這些熱愛竹葉青的人裡不乏文化明星，劉嘉玲表示要把竹葉青“跟梁先生以及王菲等好友分享”；作家蔡瀾因為對竹葉青茶葉在水中站立起來的形象念念不忘，甚至把好友金庸帶著“入坑”；乒乓球奧運冠軍張繼科更是傾心於竹葉青恆定的高品質。
也正因此竹葉青在社會各界都相當受歡迎，也成為最熱銷的高端綠茶品牌，不僅曾作為國禮先後贈於普京和梅德韋傑夫兩任俄羅斯總統，同時在2006年世界奢侈品展覽上，還作為禮品贈予摩納哥親王阿爾貝二世。即使是在疫情影響下的2020年，依然在今年五月份實現了銷售逆勢增長，六月份更是銷售同比增長了50.6%，引領著中國茶行業的復甦。
2006年世界奢侈品展覽上，
竹葉青作為禮品贈予摩納哥親王阿爾貝二世
03 天時：明前竹葉青，一茶抵千金
在選擇高端綠茶的十大標準中，最為大眾所知的一條想必就是明前茶了，“明前茶貴如金”的說法由來已久。明前茶顧名思義就是清明節之前採摘的茶，與之對應的還有雨前茶的說法，是指清明節後、穀雨節前採摘的茶。二者的口感差別較大，雨前茶口感濃烈刺激，明前茶則是香氣更加馥郁、口感更加醇鮮，因此明前茶往往是一年中綠茶品質最佳的。
竹葉青正是全部在明前完成採摘的，這點與有明前也有雨前採摘、選購時難以區分的龍井茶完全不同。竹葉青在明前採摘的全部是高海拔實心茶芽。茶芽鮮嫩、還在含苞待放的狀態下，因此氨基酸等營養物質的含量更高，口感也是加倍鮮爽。同時由於竹葉青的茶樹經過漫長冬天的蓄積，茶葉內積存的營養成分更豐富。加之清明時節雨紛紛、茶樹吸收著飽滿的天上之水，沖泡出的茶水也是入口甘鮮、滋味醇厚，可以說竹葉青是獨得大自然時令之精髓。
04 地利：峨眉高峰出佳品
產地可以說是茶葉的“出身”，高端好茶必然要有好的產地。茶諺雲“高山出好茶”是有著科學依據的，由於高山上氣壓更低，茶樹芽葉為了防止水分蒸騰加速，會生成一種抵抗物質，這種物質就是茶葉珍貴的芳香成分，它們會令茶湯具有獨樹一幟的香氣。另外高山上雲霧較大、茶樹喜陰自然長勢更好，同時高山上的空氣更加純淨，生長出來的茶葉品質也就更加上乘。
竹葉青的產地是素有“秀甲天下”之稱的峨眉山，地處黃金產茶帶北緯30度附近、海拔600至1500米，可以說竹葉青的高海拔茶園有著最優質的生態環境。蘇軾曾有詩云“我今貧病長苦肌，分元玉碗捧峨眉”，晚年心心念唸的就是這一口峨眉茶。峨眉山頂常年不散的積雲使茶葉有著獨特的馥郁香氣，茶葉中豐富的氨基酸更使得茶水入口甘甜醇鮮、韻味悠長，這也是產區有高原有平原的龍井等品類茶無法比擬的。
05 人和：高端綠茶領導品牌竹葉青®的煉成
不僅有天時地利，竹葉青也佔領著高端綠茶製作的“人和”。作為中國綠茶行業的領軍品牌，竹葉青始終在引領著行業方向、創立著行業標準，可以說是在追求品質的路上未曾怠慢過一步。
與以傳統工藝為主、無法計量制作標準的茶品不同，竹葉青斥資億元打造了全自動、清潔化封閉生產線，38道製作工序、65項嚴苛檢測、全手工挑選，為的就是每一杯竹葉青口感都是絕對的優質，以至於每1克論道級竹葉青峨眉高山綠茶，更是需要從1000顆茶芽中精心挑選後製得，堪稱品牌質量、匠人心血。售價2280元，作為商務禮贈佳品，更是多年持續熱銷，還奪得了2019年世界綠茶評比的金獎。
竹葉青的獨特香氣是茶客們聞過不忘的，嫩慄香裹著蘭花香撲鼻而來、馥郁而悠長，這種獨特香氣是由峨眉高山產區形成的地域香、加之遠紅外微波提香工藝共同造就的。可以說是竹葉青在自然與科技雙重加持下研發出的、“天人合一”的茶品。
在保證高品質的同時，竹葉青也相當注重茶友的使用體驗。綠茶幹茶容易吸潮吸味，新茶開封后如不一次飲用完、品質就會大大下降，因此竹葉青採用了獨立小包裝的設計。4克一袋剛好沖泡一杯茶，加之除氧充氮工藝、獨立鋁箔包裝，更能留存茶葉的新鮮狀態，保持竹葉青一貫的高級水準。不管是與朋友小聚斟飲，還是商務辦公時沖泡，或者商務出差時攜帶，這種小包裝的鎖鮮設計都很適合，能讓茶客們一年四季都喝到新鮮高品質的竹葉青。
為竹葉青品牌做包裝設計的是亞洲知名設計師陳幼堅，如峨眉山線條般的外盒開口符合品牌悠遠清新氣質，同時相當具有視覺衝擊力，攜帶它商務出差或作為茶禮送人都能彰顯品位。正因為在出品、品控、設計等諸多方面都下足心血，竹葉青才會保持著多年熱銷、蟬聯品牌實力榜榜首的優異成績，因此在選擇高端綠茶還應選擇如竹葉青®般符合高端綠茶選購十大標準的茶品，才能不辜負每一個美妙的“茶時刻”。
（部分圖片來自竹葉青）
策劃：三聯.CREATIVE
監製：李雨旋
微信編輯/設計排版：劉依瑤
作者：千里
⊙文章版權歸《三聯生活週刊》所有，歡迎轉發到朋友圈，轉載請聯繫後臺。
