黄鹤楼
唐 崔颢
昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。
黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。
晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。
日暮乡关何处是？烟波江上使人愁。
崔颖《黄鹤楼》
这首诗具体创作时间已无从考证。黄鹤楼因其所在之武昌黄鹤山而得名，传说费祎登仙驾鹤于此，这首诗诗就是从楼名之由来写起的。诗人登临黄鹤楼，览眼前景物，即景生情，诗兴大作，创作了这首诗。黄鹤楼故址在湖北省武汉市武昌区，民国初年被火焚毁，1985年重建，传说古代有一位名叫费祎的仙人，在此乘鹤登仙。
诗意
传说仙人已乘黄鹤飞去，这里只留下空空的黄鹤楼。黄鹤飞去不会再回来了，而千百年来白云却依旧悠然自得地飘来飘去。“黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠”。楼台送目，江天相接的自然画面因白云的衬托愈显宏伟壮观。受此景象的感染，诗人的心境渐渐开朗，胸中的情思也随之插上了纵横驰骋的翅膀，黄鹤楼久远的历史和美丽的传说一幕幕在眼前回放，但终归物在人非，鹤去楼空。人们留下什么才能经得起岁月的考验？她不是别的，她是任地老天荒、海枯石烂也割舍不断的绵绵乡恋，悠悠乡情。
《黄鹤楼》
口才运用实用法
菜谱也“风雅”
现在人们都讲究“吃”，“吃”成了一种文化。所以酒家、风味菜馆到处林立，人们吃来吃去，不就是那几个菜，所以巧设菜谱就成为店家赢得顾客青睐的一招。比如把鸡翅说成“展翅高飞”、“鼠鹏展翅”……相信不少人在看了那些离奇的菜谱之后，都有欲尝之而后快的冲动，食欲便大开，钱包也大开。（见例一）
口才举例
例一：节选《还珠格格》：
这时，紫薇上菜。一盘炒青菜。
“老爷，我临时做菜，这乡下地方，只能随便吃吃，这道菜味道普通，名字不错！叫“燕草如碧丝’！”众人不禁哈哈大笑，乾隆笑得尤其高兴。
紫薇又上了一盘炒青菜。
“这是‘秦桑低绿枝’！”
紫薇又上菜，还是炒青菜，上面覆盖豆腐。
“这是“漠漠水田飞白鲨'!”
紫薇再上菜，还是炒青菜，上面覆盖炒蛋。
“这是“阴阴夏木转黄鹏'!”
乾隆大乐，一群人笑得东倒西歪。
好不容易，来了一个晕菜，是烤鸭子。
“这是什么？”乾隆问。
“这叫'凤凰台上凤凰游'!”
乾隆大笑。所有的人，都跟着笑得嘻嘻哈哈。
终于，一餐饭在吃吃笑笑中结束，杯盘狼藉。大家酒足饭饱。乾隆有意跟紫薇开玩笑，指着叫花鸡的泥壳间道：“这是什么？”
“这是……“黄鹤一去不复返’！”
乾隆抚着吃饱的肚子，笑得合不拢嘴。
“黄鹤一去不复返'?哈哈！太有意思了！真的是一去不复返了！哈哈！”
例二：鲁迅在1933年1月31日写的《崇实》文章里写过一首剥皮诗：
“阔人已乘文化去，此地空余文化城。文化一去不复返，古城千载冷清清。专车队队前门站，晦气重重大学生。日薄榆关何处抗，烟花场上没人惊。”
当年日寇占领东北，大举进逼华北之时，北平一片混乱。国民党达官贵人大肆搜罗国家珍宝仓皇逃离，使北平成了“空余文化城”，更可笑的是，有些达官贵人还沉醉在烟花场上，颇有“错把杭州当泞州”遗风。
