生猪价格连跌10周,为何市场上猪肉价格却没变动?看完心里有数了

根据农业农村部市场监测数据表明,从今年2月份开始,我国猪价一直处于下跌状态,截止到现在,猪价已经连续10周下降。对于猪价连跌10周很多消费者不相信并持质疑态度,因为市场上猪肉价格还是老样子,根本没有丝毫下跌的迹象。那么为何猪价连跌10周,市场上猪肉价格却没有变动呢?

生猪价格连跌10周,为何市场上猪肉价格却没变动?看完心里有数了

不管你相不相信,猪价的确下降了,我们这里所说的猪价指的是活猪的价格,也就是养殖户卖给生猪屠杀企业的价格,并不是我们在市场上买到的猪肉价格。根据农业农村部的监测数据显示,2020年第17周,全国批发市场猪肉平均价格为44.27元/公斤,而第十周时猪肉价格则为50元/公斤,所以这十周的时间按中,每公斤猪肉价格下降了5.73元,也就是每斤下降了将近3块钱。那么为何很多消费者反应市场上猪肉价格没有变化呢?

生猪价格连跌10周,为何市场上猪肉价格却没变动?看完心里有数了

原因一、地区限制。我国幅员辽阔,每个地区的生猪养殖情况不同、消费能力不同,猪肉价格也存在着很大的差异。其实有一些地方市场上的猪肉的确下降了,尤其是北方大部分地区,拿我们石家庄来说,从过完年后猪肉价格的确要比年前低一些,每斤便宜了3-4元之间。但是在我国的广东、浙江、福建等地区,猪肉价格依然和去年年底一样,所以这些地区的消费者说猪肉价格没有下降也是情理之中,因为当地的猪肉就是没有便宜。

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原因二、市场上猪肉反应不敏感。近十周生猪价格不断下跌,但是每日下跌的幅度却很小,有的时候每天每斤下跌0.1-0.2元之间,所以在猪肉市场上并没有表现出来。但是生猪价格持续下跌十周,即便是每次下跌的幅度很小很小,但是积累成多后下跌的幅度还是很大的。和生猪价格相比,市场上猪肉价格反应本身就很不敏感,尤其是碰到每次下跌幅度都微乎其微的时候。

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原因三、商家刻意延迟。相信很多人都注意到,生猪价格只要上涨,不管上涨的幅度有多少,市场上的猪肉价格立马就会跟着上涨,但是生猪价格下跌后,市场猪肉价格却迟迟看不到下跌,其实这和商家有很大的关系。这些卖猪肉的商家在猪价下跌后会不约而同的遵守约定延迟降价,这样做的目的就是将自己的利润扩大化。所以很多时候猪价下跌,市场上猪肉价格却没有变化,大多都是商家在搞鬼。

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春节后你们那里的猪肉价格下跌了吗?便宜了多少钱呢?大家对这个问题是如何看待的,欢迎大家回复讨论。


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