美食魔法 | 顏值平平也不怕,花樣吃法讓你炸!

顏值平平的吐司口味單一,吃幾口就膩,任憑它再怎麼口感細膩、香甜柔軟,也總是有剩餘?

今天就要讓它華麗變身,打破認知!


美食魔法 | 顏值平平也不怕,花樣吃法讓你炸!


火燒雲吐司@hello薦薦

“兩種口味,任君挑選!要注意哦,這道火燒雲吐司中的純蛋白霜烤出來會有腥味,所以可以搭配自己喜歡的醬,口味靈活調整哈~


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做法

① 準備食材:胡蘿蔔吐司、雞蛋、白砂糖

② 製作步驟:首先用電動棒打發蛋白霜;然後將蛋白霜隨意塗抹在吐司上;蛋黃放在一片吐司上,另一片吐司放上肉餡和韓國辣椒醬;烤箱140度上下火,烘烤15分鐘。

顏值高,可做早餐也可做下午茶吼~


特色三明治@linkair

“這是一道不素之霸,培根的香脆搭配著溫泉蛋的香滑,這種味蕾的觸感不是一般可比擬的。一切什麼健康法則全然不顧,我們要的只是食材給予我們的滿足和快感!”


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做法

① 準備食材:培根、吐司、雞蛋、小白菜、芝士

② 製作步驟:用勺子將麵包中心部分壓凹進去,塗上番茄醬;白菜弄碎,擱在上面(還是考慮了一下葷素搭配呢),加入一個溫泉蛋,芝士片弄成條狀放上去,再放點黑胡椒,麵包蓋上,用培根包裹;黃油下鍋融化,煎至兩面金黃後,蓋上鍋蓋稍為焗一下就可以了。

PS:煎的過程不要壓它哦,不信,看的圖


蔓越莓麵包布丁@尖尖實驗室

“吐司布丁是一款十分快手的小甜品,吃剩的吐司麵包,再搭配上香甜的葡萄乾、蔓越梅乾或任何你喜歡的果乾,混合黃油、白糖等送入烤箱即可,稍稍花點心思,剩吐司就可以來個華麗的轉身,變成一碗美味的吐司牛奶布丁。”


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做法

① 準備食材:吐司、雞蛋、牛奶、白糖、杏仁片、蔓越莓幹

② 製作步驟:牛奶放入微波爐加熱30秒至溫熱;取出加入白砂糖攪拌至砂糖融化;將雞蛋打入牛奶液中攪拌均勻;麵包切成小塊放入可以烘烤的容器中;將拌好的雞蛋奶液倒入容器中;撒上蔓越莓乾和杏仁片;放入烤箱,180度烘烤20分鐘左右,表面上色即可。


還有更簡單的,就是可以把剩下的吐司麵包,做成香脆的小零食,比如烤吐司條,喜歡甜口兒的可以裹糖、鹹口兒愛好者可以做成蒜香口味,香香脆脆,操作簡單還美味!


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