哈嘍，各位吃貨朋友們大家好，我們都知道熱乾麵是很多人都非常喜歡的食材，武漢的熱乾麵那絕對是聞名的，不過很多人也是沒有時間去吃熱乾麵的，所以今天小編也是打算教大家如何在家中製作一碗香噴噴的熱乾麵，下面就來看看小編是如何製作這道熱乾麵的吧。
首先按照日常慣例，我們需要準備食材，食材方面我們需要準備好調料，而麵條方面我們需要選擇的是黃面，而調料方面我們需要蒜蓉、蔥花、酸豆角、榨菜碎米、花生醬、芝麻醬、麻油、黃豆醬、辣椒醬和鹽，準備好這些食材之後，接下來我們就可以開始處理食材了。
食材方面我們可以先處理醬料，把花生醬、芝麻醬、麻油和食用鹽攪拌在一起，當然如果你喜歡吃辣椒，也可以添加辣椒油和黃豆醬，製作醬料的方式也很簡單，用勺子順著一個方向攪拌，慢慢攪拌到他們為糊狀之後，醬料方面我們就算是準備好了。
接下來我們就可以開始煮麵，先用鍋燒開水，等到水開之後我們在把黃面放入鍋中，等到煮熟之後，我們在把黃面撈出並且控幹它的水分，然後將之前我們準備好的醬料全部放入盆中和黃面攪拌在一起，這道熱乾麵就製作好了，其實總得來說熱乾麵的精髓並不在於面，而是調料方面。
只要我們能夠調製好美味的醬料，那麼熱乾麵製作起來真的不難，當然關於醬料的搭配，其實還是有非常多種的，如果你真的特別喜歡吃熱乾麵，那麼熱乾麵還是有非常多種的製作方式，特別是醬料上的製作，有很多中醬料製作起來都是非常不錯的。
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