《孤獨的美食家》,人間大大小小的人和事,最終都繞不開一餐飯


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生活嘛,不就是這柴米油鹽,一日三餐,而人間大大小小的人和事,最終都繞不開一餐飯......

他來了,他來了,他帶著他的表情包來了,

不,應該說他帶著美食歸來了。

他就是讓所有人都心心念唸的孤獨的美食家——五郎!



溫馨提示:一定不要在晚上看...

《孤獨的美食家》

《孤獨的美食家》,人間大大小小的人和事,最終都繞不開一餐飯

《孤獨的美食家》翻拍自同名漫畫,原著作者是久住昌之。

也就是每集結尾都會出來,對店鋪實地考察的白吃作者。

《孤獨的美食家》,人間大大小小的人和事,最終都繞不開一餐飯

這部漫畫也是十分傳奇。

早在1994年時,就曾在扶桑社的《月刊PANJA》上連載了兩年,然後,相隔了14年,到了2008年,又重新在《週刊SPA!》上覆活連載。

可見,人們對美食的追求,是多麼初心不變。

《孤獨的美食家》,人間大大小小的人和事,最終都繞不開一餐飯

井之頭五郎(以下簡稱五郎叔),獨自經營著一家主營進出口貿易的雜貨店,經常出差。

酷愛美食的他,會在工作之餘到各個地方去吃飯。

而作為一個有原則的吃貨,五郎叔吃飯,絕對不會隨意將就。

哪怕已經餓得肚子咕咕叫,也要伴隨著BGM,不辭辛勞地尋遍大街小巷。

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不但要符合當時食慾的指向,還得有足夠的特色,才會讓他欣然入內。

看看這在店門口來回徘徊的樣子,簡直就是你我吃飯時選擇困難症的翻版。

《孤獨的美食家》,人間大大小小的人和事,最終都繞不開一餐飯

選好了店鋪,點菜也萬萬不能大意。

菜單上的樣式要仔細研究,牆上的推薦菜也不能放過。

一邊自己點菜,一邊還要注意其它的食客在吃啥,採眾家之長。

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點菜都這麼嚴謹了,吃的時候更是要講究:

匆匆忙忙把食物塞進嘴裡,只圖填飽肚子的行為是絕對不可取的,

從主食到配菜,再到調味料選擇,

花式組合,認真品鑑。

每一道菜在他眼裡都是一件名貴的藝術品。

吃飯就要認真吃,這就是五郎的美食哲學。

《孤獨的美食家》,人間大大小小的人和事,最終都繞不開一餐飯

在最新的第八季中,第一集一上來五郎叔就被中華料理給征服了。

因為要見客戶的原因,五郎叔來到了位於日本橫濱的中華街。

處理完工作之後,五郎叔不忘拿出一個又大又白的中華大肉包。

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只消輕輕地咬上一大口,然後在口中咀嚼,就能瞬間消解工作帶來的疲勞和煩惱。

工作美食兩不誤的幸福感,讓五郎叔不忘一邊吃一邊誇讚:“還是這個季節的肉包子最好吃了,肉質很緊實!”

吃完包子,再配上一碗從街邊小攤上買來的魚翅酸辣湯,湯裡還特意放了一塊炸的蘇脆的鍋巴。

《孤獨的美食家》,人間大大小小的人和事,最終都繞不開一餐飯

雖然魚翅湯裡沒有多少真的魚翅,但正如五郎叔所說“不去深究選材用料的話,其實也蠻好吃的。”

總算吃飽喝足之後。

五郎叔終於決定去約定的地方見客戶,對方是中華街上的一位算命大師。

篤信風水的他最近要裝修房子,所以想拜託五郎幫他挑選一個適合房子佈局的矮桌。

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結果,工作沒談多少,反而對方的職業本能上線,開始對五郎叔各種忽悠。

好不容易跟客戶談完之後,五郎叔準備趁此機會好好逛一逛這裡的中華街。

當然,更重要的原因還是——

想去尋找一家特色的餐館品嚐美食!

作為亞洲最大的唐人街,橫濱中華街聚集了幾百家中餐館,涵蓋了粵菜、川菜、臺灣菜等等。

行走在這座巨大的中華美食迷宮裡,隨處可見的都是令人垂涎欲滴的各色菜系。

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以至於五郎叔都有些挑花了眼,對豐富的中華料理來了一波彩虹屁:

香港、上海、臺灣、北京,十億人口大國將他種類豐富的食材擺在我面前,讓我挑花了眼。

但五郎叔畢竟是一個對吃飯有著嚴格要求的人。

雖然龐大的商品信息幾乎讓他失去判斷力,但他還是不願意隨便就找一家餐館來應付。

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兜兜轉轉了一圈之後,最終他選擇了一家叫做南粵美食的廣東菜館。

因為,這家店鋪有吧檯,最適合一個人去吃飯的時候獨坐。

店鋪不大,但裡面的餐食種類卻相當豐富。

五郎叔先是決定點廣東最特色的煲仔飯和雲吞麵,結果又看到身邊的食客在吃脆皮鴨,於是也跟著點了一份。

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炸得金黃的脆皮鴨一上桌,那一刻,就感覺五郎叔整個人神情都不一樣了。

咬下去,牙齒先衝破焦脆的鴨皮,軟嫩的鴨肉迎頭而上,兩相合力,席捲口腔內的每個角落...

五郎叔驚呼:這真是靈魂一擊啊!我投降了!

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脆皮鴨之後,一碗港式鮮蝦雲吞麵上桌:

這是由面、湯和雲吞組成的三合一美食,不僅湯清面Q彈,最重要的是裡面的鮮蝦雲吞。

《孤獨的美食家》,人間大大小小的人和事,最終都繞不開一餐飯

感受一下這皮薄餡大的鮮蝦雲吞,因為塊頭太大,一口還不能完全吞下。


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