美食推薦:青椒蘿蔔乾藕丁、菌菇乾菜湯、冬瓜海帶湯、甜菜根濃湯

我是六妹,六妹就是我,大家好,我是一位美食達人,說起美食,我感覺最本質的就是吃,從吃飽到吃好,再到今天的吃出境界,已經是美食資深愛好者的基本技能,除了喜歡吃,我也是對美食的做法有些獨特的見解,做美食就像做人,必須要真材實料,還要去雜選優,精心烹飪才會成為美味佳餚,好了,我們直奔主題,今天給大家分享幾種家常美食

美食推薦:青椒蘿蔔乾藕丁、菌菇乾菜湯、冬瓜海帶湯、甜菜根濃湯

青椒蘿蔔乾藕丁

-材 料-

蓮藕1根,青椒1根

蘿蔔乾適量,蔬果粉適量

鹽適量,生抽1湯匙

-做 法-

1、將蓮藕洗淨,去皮切丁備用

2、藕丁沸水焯水2分鐘,盛出瀝乾備用

3、蘿蔔乾切丁備用

4、青椒洗淨後切開去籽,切丁備用

5、鍋中熱油倒入藕丁,大火翻炒1分鐘

6、再倒入蔬果粉、鹽、生抽翻炒片刻

7、倒入蘿蔔丁翻炒片刻

8、最後倒入青椒翻炒片刻即可出鍋

菌菇乾菜蘿蔔湯

美食推薦:青椒蘿蔔乾藕丁、菌菇乾菜湯、冬瓜海帶湯、甜菜根濃湯

材 料:

白蘿蔔1根,猴頭菇4-5顆,松蘑4-5片,幹蕨菜1小把,食用油、薑片、鹽適量

做 法:

1、食材處理好

2、炒鍋熱油,下薑片爆香,下菌菇翻炒至香

3、再加入乾菜翻炒片刻

4、炒好的菜倒入砂鍋中,緩緩倒入泡松蘑的水,放入白蘿蔔塊加水沒過食材

5、大火燒開轉小火慢燉1小時左右

6、燉好加鹽調味即可

美食推薦:青椒蘿蔔乾藕丁、菌菇乾菜湯、冬瓜海帶湯、甜菜根濃湯

冬瓜海帶湯

-材 料-

冬瓜半斤、海帶3兩

胡椒粉1勺、薑末適量

鹽、鮮蔬粉適量

-做 法-

1. 冬瓜去皮去瓤,切塊

2. 鍋中熱油,炒香薑末

3.將冬瓜和海帶下鍋,炒2分鐘

4.然後加適量清水煮4分鐘

5. 出鍋前加入鹽、鮮蔬粉、胡椒粉調味即可

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甜菜根濃湯

-材 料-

甜菜根半個、土豆小個1個

芹菜1根、椰汁250毫升

橄欖油適量、食鹽適量

黑胡椒粒適量

-做 法-

1.甜菜根和土豆去皮切丁,,芹菜摘掉葉子切小段

2.鍋裡倒入適量橄欖油,倒入土豆丁和甜菜根丁一起翻炒均勻

3.加入適量清水,煮至蔬菜都熟透了

4.蔬菜熟透後,加入芹菜段,調入適量食鹽和黑胡椒粒調味

5.把蔬菜湯稍微晾一會,倒入料理機,加入椰汁,按蔬菜汁按鈕打30秒左右就可以了

好了,今天的美食就分享到這了,大家可以在評論區留言哦,歡迎大家的的轉發點贊,如有不足,還請大家多多指教,最後,謝謝大家的支持,祝君身體健康


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