4月30日晚上，全國首檔關於認知障礙的公益性節目《忘不了餐廳》首播。節目由黃渤擔任店長，宋祖兒擔任副店長，和五位有輕度認知障礙的老年人，共同經營一家餐廳。
節目首播收穫好評，不僅是因為節目的正能量立意，更是因為節目通過一種輕鬆快樂的氛圍，向大眾傳播正確對待這群老人的方法—要有耐心，多溝通。
節目立意：關注社會熱點
“忘不了”即是這間餐廳的名字，更是節目的立意。節目關注有認知障礙的老人群體，直面疾病與衰老，通過節目來引起大眾對特殊群體的重視。
節目中的這群老人，是節目組歷時四個月，走訪全國6個城市、50多家醫院、220多所機構和社區組織，從1300多位老人中最終選定的。
他們有著各自不同的魅力，卻有著相同的疾病。他們樂觀積極，卻可能在下一秒就會忘記一些事情。通過讓他們在餐廳中擔任服務員，即幫助他們治療疫病，也同時向大眾展示他們仍然可以勞動。
這種真實的展現方式，可以讓不瞭解阿爾茨海默病的人，對疾病有所瞭解；也可以讓對阿爾茨海默病有偏見的人，對患病的老人們有一個正確的認識。
而現在，世界上，每3秒鐘就會有1個認知障礙患者被確診，如何延緩和治療相關疾病，是臨床和社會廣泛關注的議題。《忘不了餐廳》就是從引起社會關注的角度出發，讓社會更加了解這群人，給予他們更多的溫暖和關懷。
節目攝製：用真人秀形式真實呈現
《忘不了餐廳》不同於以往以老人為主體節目的製作方式，而是採用了較為“年輕”的真人秀形式。節目選擇隱藏拍攝的方式，老人們真實的進入一家餐廳進行工作，沒有打擾，給老人們一個寬鬆而又自然的氛圍。
這種真人秀的方式，可以記錄老人們工作的全程，不論是做得好的地方，還是出錯的地方，都被真實的記錄下來。
節目看點：笑點與淚點同在
即使《忘不了餐廳》的導演將這檔節目定位為明星參與的紀錄片，但從首期節目來看，還是更偏於綜藝。觀眾們可以在節目中看到熟悉的綜藝花字，節目中更是有十分明顯的故事主線。
首期節目的笑點主要聚集在李君滬爺爺身上。在正式營業前的模擬營業中，李君滬爺爺忘記了結賬的環節，成為了他第一天營業中心裡的疙瘩。在為第一位客人上完菜之後，一直盯著客人怕忘記帶客人結賬，走到哪裡都要看一眼，既可愛又搞笑。當然這是爺爺負責任的表現。
而首期的淚點在節目最後，當一對母女特地再次到餐廳來和“公主姐姐”告別時，公主姐姐已經不記得他們了。即使昨天愉快聊天，還教了小朋友跳秧歌，但由於患病的問題，還是不記得了。引出第一期淚點與主題。
這期的淚點和笑點很明顯是通過綜藝節目的製作手段達到的，都是通過前後對比來實現。藉助綜藝節目的手段，就可以在真實的內容中，製作出可看的笑點和淚點。
從《忘不了餐廳》首期內容來看，節目雖然講述衰老和疾病，但內容輕鬆愉快，同時即有笑點和淚點，還有專業性的醫學知識，是一檔能夠擔當得起媒體責任的節目。期待後期的表現。
