科技創新促振興， 食品安全謀新篇
——訪于都中和光皮樹開發有限公司董事長陳健民
《漢書》有云：“王者以民為天，而民以食為天。”隨著經濟的發展，人們的溫飽問題得到了解決，我國的脫貧攻堅戰也已經取得了重大的成果。然而“民以食為天，食以安為天。”如今，食品安全已經成為關乎國計民生、社會和諧的大事。
面對食品安全問題，有這樣一個人，他不畏挑戰、逆風而上，在混亂、繁雜的食用油行業裡，始終堅守行業底線，竭力守護食用油安全；他勇擔使命、開拓創新，引領行業發展方向，帶領企業立志造福人民；他就是于都中和光皮樹開發有限公司董事長——陳健民。
多方合力覓原料，技術融入添保障
作為創業者，既要把握機遇，又要敢於擔當。自改革開放以來，國家大規模發展土地經濟，希望通過擴大糧食作物的種植規模來提高農產品產量，進而改善民生，這也在一定程度上擠佔了食用油原材料的種植面積，導致食用油產量難以滿足人們的日常生活需求。在此背景下，陳健民於2007年創立了于都中和光皮樹開發有限公司，致力於解決國內的食用油短缺問題，旨在生產真正對人體有益的食用油，為保障人民健康助力。
在確定創業方向後，陳健民開啟了探索尋找原材料的新徵程。他響應國家大力發展木本食用油的號召，和南京財經大學、南京林業大學等專業領域的專家組成了專業團隊，深入尋找真正適合在我國氣候條件下生長的食用油原材料。
“千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金。”2009年，陳健民在多方幫助下，終於尋覓到了理想的食用油原材料——光皮棶木果。這種原材料產量高、種植難度不高，很適合在我國氣候條件下生長，可在大部分區域開展種植，光皮棶木果擁有的這些諸多優點非常符合陳健民對於理想原材料的選擇。
在合適的原材料基礎上，通過融入現代化技術，讓產品彰顯更多的活力。陳健民以前瞻性的眼光及全局觀，率先進入市場，引領技術創新發展，帶領公司迅速地在食用油市場中佔據了一席之地。他帶領團隊通過對棶木果樹嫁枝、扦插方式進行人工培育，加強育苗管理，推廣矮化豐產栽培技術，提高產量等，不斷實現技術突破和創新，解決了“光皮樹”產業化發展中遇到的一系列技術難題。同時不斷升級加工工藝，並研發成功鮮果榨油工藝，從單一產品到佈局整個產業鏈，打造出了國內唯一一條工業化棶木果食用油生產線。
成績斐然，但也任重道遠。為了發展棶木果食用油產業，公司在於都縣流轉了4萬畝林地。截至目前，已經種植了1萬多畝棶木果樹，建設了一個年產50萬株棶木果樹苗木的苗圃和一個年產1000噸棶木果食用油加工廠。近12年來，于都中和光皮樹開發有限公司先後獲得2項發明專利和5項實用新型專利，並在棶木果食用油生產方面獲得多項技術進步獎。2013年12月4日，國家衛生和計劃生育委員會批准光皮徠木果食用油為我國的新食品原料；2015年公司編制了國內第一份光皮棶木果食用油企業標準，同年公司被評為贛州市龍頭企業；2016年3月公司拿到了國內第一份棶木果食用油的生產許可證；2017年被評為科技型中小微企業，同年11月于都棶木果油又被國家質檢總局評為國家地理標誌產品。
雖然生產經營成果顯著，但陳健民並未因此而止步。他帶領團隊紮實做好科研工作，不斷前行，促進企業逐步發展壯大，堅定地走出了一條品牌建設之路。
產品質量立為先 ，誠信經營築品牌
品牌建設的成敗，取決於企業家塑造的品牌內涵。現如今，品牌已經成為新常態下企業發展的重要支撐，這就需要企業在產品上精益求精，追求卓越；經營上以誠信為核心，持之以恆。正如陳健民所說：“品牌的長久經營，一要忠於使命，二要知行合一。”
“忠於使命，知行合一”是對企業家奉獻社會責任感的有力詮釋。陳健民將產品質量視為公司的經營底線。由於棶木果樹在成長過程中，不需要噴施農藥，這樣產品質量在種植階段就能得到提前控制，因此“于都棶木油”憑藉天然無害的特性，通過了國家權威部門認證，成為國家有機食品中的一員。質量優先的理念同樣貫穿於生產階段。公司成功研發出了棶木果食用油鮮果加工工藝，在生產過程中，無任何添加劑，最大限度的保留了棶木果實的營養成分。在銷售階段，陳健民依託產品的核心優勢加強營銷，嚴控產品質量，培育並打造品牌核心價值觀。他嚴格遵循產品生產標準，始終保持產品品質，堅決不做調和油。在品牌核心價值觀培育過程中，他身體力行，帶領員工以誠信經營為宗旨，以為社會作出貢獻為己任，踐行匠心精神，不斷打造卓越的品牌。
面對市場競爭，陳健民始終不忘初心，堅持做對消費者健康有益的產品。經于都縣醫院、江西醫學院贛州附屬醫院人群試驗證實，食用棶木果食用油可以有效降低膽固醇。相較於其他食用油，棶木果食用油還具有降血脂、降血壓的功效，能在一定程度上降低我國人民較高的心血管疾病發病率。于都中和光皮樹開發有限公司憑著優越的產品質量，現已入網農產品產品質量安全追溯平臺，收穫了良好的市場口碑。
一路艱辛走來，陳健民已將誠信二字深深的刻入企業的經營理念之中。由於原材料購買、合同簽訂等過程中存在著較多的不對稱信息，他呼籲行業內能夠公平競爭；雖然他也因市場一些不誠信經營的商家而蒙受諸多損失，但他從未放棄誠信這一經營理念，在他眼裡這就是企業安身立命之本。
對陳健民而言，質量、誠信、競爭是帶動公司發展的“三駕馬車”。公司是國內唯一一家從事“棶木果食用油”研發、生產、銷售的企業。雖然具有進入市場的先發優勢，但陳健民從來都不忘時刻關注食用油市場的競爭動態。他從不未畏懼競爭，永葆最佳競爭態勢。面對目前轉基因產品給整個行業帶來的巨大影響，特別是衝擊了市場價格，陳健民依然對未來充滿信心。堅持做消費者信賴、造福民生的健康產品，是他的初心，他將不畏艱險，勇往直前。同時陳健民也積極帶領團隊開拓線上銷售，希望藉助大數據的東風進一步加強對產品健康理念的宣傳。對於線上產品延伸，他有著清晰的策劃流程。首先充分研究互聯網線上、線下銷售相結合的成功案例，繼而結合公司實際，打造出符合公司品牌發展理念的銷售模式。
多管齊下，在陳健民的統籌領導下，于都中和光皮樹開發有限公司的品牌力量愈發壯大，產品價值體系愈加完善，企業的發展也越來越好。
探索產業新技術 ，引領市場新航向
通過艱苦卓絕的不斷努力，于都中和光皮樹開發有限公司在“棶木果食用油”加工工藝上、在棶木果樹種植技術上、苗木培育及扦插工藝上均處在全國領先水平。作為國家高新技術和科技創新企業，陳健民為此感到自豪，這也激勵著他在品牌創新的路上繼續奮勇前行。
在談及食用油的安全問題時，陳健民說：“食用油的安全是一個長期存在的話題。如果沒有技術的持續創新，進而推動新產品的不斷更新，那麼食用油的安全問題就始終不能從根本上得以解決。”作為具有自主品牌的優秀民營企業，于都中和光皮樹開發有限公司勇擔打造國際性領先品牌的重任。陳健民在現有基礎上，將繼續帶領團隊著力挖掘創新潛能，持續探索產業新技術，加強科技創新，在產業鏈各個節點，嘗試突破，並對產業鏈進行整合，讓公司走在行業前列和國際前沿，推動中國品牌邁向世界。
在談到未來實體經濟的發展時，陳健民充滿信心。他說：“無論虛擬經濟如何發展，實體經濟終究是國民經濟的根基。依託實體經濟，陳健民將通過技術創新，研發出更多的新產品來滿足消費者不斷增長的需求，從而推動整個行業的發展，為今後光皮棶木果油成為國家的大油種打好堅實的基礎。”
“天時、地利、人和，三者不得，雖勝有殃。”論地利，于都中和光皮樹開發有限公司位於具有“客家搖籃、世界鎢都、稀土王國、風水發源地”之稱的贛州市；論天時，陳健民處在國家利好政策的支持下，順應國家重視農業發展的大勢，同時他也希望國家將來能將政策進一步落實到位，並對企業相關產品原料的發展提出並制定指導性意見和策略，規範行業發展；論人和，他將進一步加大公司的人才培養力度，賦予他們責任感，培養他們不怕吃苦的精神，讓個人價值能得以最大發揮，為人民提供更多、更優質的服務。
奉獻精神在前，創新意識在肩，責任擔當在懷……這些優秀企業家的品質在陳健民身上得到了完美的體現。面向未來，相信在他的帶領下，于都中和光皮樹開發有限公司將會擁有更強的競爭力，為推動市場產業革新和國家經濟高質量發展貢獻更多、更大的力量！
