重慶的商圈一直是製造美味商家的必爭之地，從北城天街到時代廣場再到時代天街，無數餐廳暗地裡風起雲湧，不拼個你死我活不肯罷休。
於是有些老闆動起小腦筋，玩起了“農村包圍城市”的戰術，盯上了那些矗立在商圈一旁的寫字樓。這些躲藏在燈火燦爛樓宇間的美味發源地被吃貨們親切地稱作“樓店”。
想要做好一間樓店其實並不簡單，寫字樓沒有商圈帶來的充裕客流，所以巷子深處的樓店必須自帶“酒香”。樓店的老闆往往都是菜品研發的尖兵，每一道精緻美味的菜品都經過他們無數次的實驗。從食材的挑選到烹飪的訣竅最後走心的擺盤，他們都能倒背如流。
對於吃貨們來說，尋找一家稱心如意的樓店顯然比在商圈那些大餐廳裡瞎晃來的更有成就感。要是有外地朋友來，帶著他在重慶地勢神奇的高樓中穿梭，再以一頓樓店裡美味解決戰鬥，美食家的名號肯定會傳遍朋友圈。
笑福亭 這個名字對於重慶資深的吃貨來說一定不陌生，她家便是日料樓店裡的佼佼者。繼在解放碑和渝北成功網羅一大批簇擁之後，她又來到了更具挑戰性的龍湖時代天街，入駐了時代匯16棟。
笑福亭大坪店依舊延續了她家標誌性的傳統日式裝修風格，原汁原味的關西實木和風花雪月把一樓的吧檯裝扮得地地道道。沿著樓梯往上走，抬頭便能看見色彩鮮豔的日式魚燈，它就是笑福亭最經典的存在。
二樓有卡座和包間，表鍋一行兩人在服務員熱情的引導下入座，不經多時精美的小點便一一呈上。
麒麟魷魚
作為開胃頭菜，酸甜的麒麟魷魚新鮮而豐滿，完美的解開了因花椒辣油而悶熱的胃口。
三文魚芒果沙拉
清新的果醬與脆炸三文魚生蔬鮮果各半均勻攪拌，腦海裡浮現的全是甜甜的日式戀愛。
刺身拼盤
高品質的三文魚和牡丹蝦永遠是刺身愛好者的最愛。笑福亭精心挑選的四片厚切三文魚和兩枚鮮剝牡丹蝦搭配現磨芥末，放進嘴裡的是大海的寬廣與森林的神秘。
芝士焗肉丸
這道有些北歐風格的餐品便是笑福亭創新精神的代表，肥美的肉丸裹上濃郁的芝士最直接的詮釋了脂肪的滿足感。
重慶風壽司卷
壽司卷本是日式料理的代表作，因地制宜地加入牛肉、火鍋辣油、泡菜等重慶元素，居然誤打誤撞地超級有感，提醒著來來往往的食客，勒是霧都！
天婦羅拼盤
大蝦、秋葵、茄子與紅薯，在麵粉與香油的包裹下，散發出無與倫比的噴香。
牛肉烏冬&豚汁
兩道小火慢熬的肉汁產品回味悠長，像是表鍋這種湯類愛好者更是喝得一口不剩，著實有些不好意思了。
抹茶大福
冰冰涼涼的抹茶大福中加入紅豆作為點綴，讓每一位離開笑福亭的食客都能記住那一晚美好的甜蜜。
