近几年来，随着北京环境整治力度的不断加大，曾经的户外烧烤圣地莲石湖、门头沟109国道小溪两旁……，先后被拆除或者关停，整个京城几乎进入了“禁烤”模式！
之前置办的一套户外烧烤用具，因无地方可烤，已经尘封近两年未启用，再不使用估计就该生锈直接报废了！
经常聚在一起玩儿的小伙伴们，也对几年前、曾经在一起、轻松自在的、幸福快乐的、张北草原户外自助烧烤野餐活动念念不忘，总念叨着再组织一次说走就走的户外烧烤！
于是，大家发动各方力量，四处查询和打探京郊可以自助烧烤的地方，因京城北部方向的怀柔、密云、延庆、平谷经常堵车，路上太耽误时间，所以目的地锁定在通行时间较短的南部区域。
果然是人多力量大，功夫不负有心人，终于找到了一个烧烤圣地，并派人先行前往打探、考察并确认后，最终决定第二天也就是周六上午，前往目的地进行2019年的第一烤。
由于最终确定烧烤时间、地点和人数已经是周五中午的12：00，一共五个家庭共20人。因为烧烤的地点是在野外，所以所有的物品都需要自带，而大家都还在单位上班，各类物品的准备大家只能下班后或者第二天一大早按照上图的物品清单分头去准备。
大家确定好聚会时间，分头准备好烧烤物品后，各自从家直接前往。经过40分钟左右的车程，上午9：30左右我们相继来到了位于房山区、南六环旁边、一处环境优美的湖边——我们此次的户外烧烤目的地。本来以为我们这个时间点到应该是最早一波来的，到了以后才发现，河的两岸已经到了很多人了，我们是起了一个大早儿，赶了一个 晚集。
我们此次户外聚会，到达这个烧烤地点之后，大家都对这个地方赞不绝口，一直决定准备在这儿打持久战，一直在这儿玩到下午。因此我们就选择了一片树林下，无论是上午还是下午都不用换地方，也不会被晒到，且树林里有大片的空地可供孩子们在里面撒欢。
由于时间还早，一切准备妥当之后，小孩们就在一起玩玩纸牌游戏，大人们就在一起聊聊天，钓钓鱼，玩玩牌，彻底放松身心，一扫一周的工作疲劳！
转眼间，时间已经到了上午十一点，人员全部到齐，物品已经全部到位，小孩们也开始喊着有些饿要吃肉串了，所以立马准备点火，两个炉子一起开火！
小孩们都是肉食动物，肉串的主角自然就是羊肉串了，当然牛肉串、骨肉相连等肉串也必不可少，还没有烤好，孩子们都迫不及待的围在炉子旁边开始流口水了！
色香味俱全的大肉串新鲜出炉了！卖羊肉串了！十元一串！大家一抢而空！大家吃着刚烤好的肉串，赞不绝口！大清早到牛街现买的新鲜羊肉串、牛肉串，果然不同凡响！受到大家的一致好评！
户外烧烤不能仅仅都是肉，当然也要照顾部分减肥的小伙伴，烤玉米、蔬菜也是必不可少的！怎么样？这玉米、尖椒、茄子卖相如何？这些不仅卖相好看，吃起来更是美味！
大家相聚一次实属不易，能找一个地方在户外烧烤更是不易！不开车的女士们，为2019年第一烤共同举杯畅饮！
吃饱喝足之后，已经将近下午2点，孩子们在树林的空地互相追闹奔跑之后，又开始聚在一起聊天玩游戏。
烧烤期间，我们来了一个邻居，看看人家那装备！儿童城堡都带来了！还有的也带上了麻将，在河边的树荫下，吃完烧烤后，吹着凉风打麻将！当然，我们的装备也不差，吊床、躺椅、遮阳伞等也一应俱全！
转眼间已经到了下午5点多，孩子们还意犹未尽，还想再玩儿一会儿，不愿意离开！我们一切都收拾妥当，孩子们和我们大人一起清理完烧烤的垃圾，树林里又干净如初！
有需要烧烤清单模板或者想知道具体烧烤位置的朋友，可以给我发私信，我将一一回复，与您共同分享！
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