特殊時期家裡蔬菜容易蔫？教你一招保鮮綠葉菜，每天有新鮮蔬菜吃

現在這個特殊時期我們沒有辦法每天出去買菜，好不容易出去採購一次，肯定是大包小包一大堆，所以蔬菜的保鮮就特別重要，特別是現在好多家庭都是地暖。將土豆黃瓜直接放在一個乾燥通風的地方就可以了，但是綠葉菜沒幾天就乾燥枯萎了，今天給大分享一個蔬菜保鮮的小竅門，在家不用真空包裝機器也能夠實現真空保鮮的方法，方法簡單易學，一看就會。

水壓排氣法

首先把買回來的綠葉菜用保鮮袋包裝好，然後將其按到水底，按的時候一定要留1/3在水面上，防止袋子裡面進水，然後我們換個位置壓，直到把保鮮袋裡的空氣全部排出。當氣體全部擠出後我們將袋子繫好，然後將其放進冰箱，這樣就可以更長時間的保存。

這個方法大大提升了蔬菜的保鮮時間，從而減少了因為買菜的外出次數，這樣能夠更好的做到個人安全防護，如果大家覺得這方法不錯，可以在家用起來。