中國境內富硒地區，排名第一的是號稱“世界硒都”的湖北恩施，恩施富硒生物資源種類之多、含硒量之高世界罕見，是“世界生物硒庫”。
排名第二的是安徽石臺，被譽為中國三大富硒村之一的大山村就坐落在石臺仙寓山中，大山村所在地的土壤含硒量，介於湖北恩施和陝西紫陽之間，為全國罕見;
第三名，陝西紫陽，紫陽縣是全國著名的富硒生物資源研究開發基地，紫陽境內生長的動植物是有機硒的天然載體，開發富硒食飲品具有良好的資源基礎;
第四名：江西宜春。宜春明月山的溫泉為國內外罕見的富硒溫泉，分佈在明月山下的溫湯集鎮0.8平方公里範圍內，水溫常年保持在68℃~72℃，可飲可浴，水質細膩，不含硫，含有近20種對人體十分有益的微量元素;
第五名：浙江奉化，奉化尚田鎮東南冷西村地處長壽山脈下，土壤含有豐富硒元素，溫和溼潤的氣候與山清水秀的景色，造就了其生態宜居的特色;
第六名：海南，海南島存在大面積富硒土壤，面積達9545平方公里，佔全島總面積的28%以上，主要分佈於海口、儋州、澄邁、定安、文昌、屯昌、瓊海、瓊中、萬寧等東(北)部市縣;
第七名：四川萬源，萬源市是四川省產茶大縣，土壤富含硒，具有高山茶特殊品質;
第八名：青海平安，平安區富硒土壤面積達到600多平方公里，硒含量平均在0.44mg/kg，高於全國土壤背景值，達到足硒或中等富硒的水平;
第九名：湖南桃源，桃源縣境內硒含量＜0.4mg/kg的貧硒土壤僅佔總面積的10%，約66萬畝;＞0.4mg/kg的富硒土壤佔總面積的50%，達330萬畝;
第十名：廣西永福，永福縣的水富含硒，每公斤水含硒2微克，土壤每公斤含硒1.1毫克,是全國平均值(每公斤0.29毫克)的3.3倍。
那麼硒到底有什麼作用呢？國內外大量臨床實驗明:人體缺硒可引起某些重要器官的功能失調，導致許多嚴重疾病發生。低硒或缺硒人群通過適量補硒不但能夠預防腫瘤、肝病等的發生，而且可以提高機體免疫能力，維護心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，預防老年性心、腦血管疾病的發生。
中國是個缺硒的國家，中國國土面積的72%地區缺硒，其中30%為嚴重缺硒，目前隨著各地政府的大力推廣，補硒已經成為很多人增強身體免疫力、抗癌防癌的重要選擇，因為可以食用富硒農產品來進行補硒，所以富硒農產品將成為大健康產業中不可忽缺的支柱產業，很多省份都在大力推廣富硒產業，例如在安徽省，長豐富硒葡萄、太和富硒蔬菜瓜果、六安富硒桃、富硒瓜蔞還有富硒稻蝦米都快速發展中，通過人工干預技術，使非富硒區生產出富硒農產品，也成為功能農業發展的重要方向。
來源：產業新聞
