活動，有時甚至集成30只以上的大群。白天活動，日活動時間較長，通常天一亮即開始活動，直到黑天才停止活動，其中尤以清晨和黃昏的以及晴天活動最為頻繁，陰雨天很少活動，也很少鳴叫。雪雞以植食性為主，常以根、草葉、塊莖、球莖為食。有時也吃昆蟲及其它小型無脊椎動物。
2、雪雞性怯畏人，翅強，善飛，但在遇敵害時往往奔走逃避，不得已時才鼓翼起飛，逃跑時，搖搖擺擺，略似雁行走姿勢，尾特別直，顯出白色的尾下覆羽，覓食時不設"崗哨"但在休息時則由老鳥站高的岩石上，發現敵害就發出長而大的鳴聽聲。
3、雪雞在中國西部高山地帶常見。當地稱為西藏雪雞或喜馬拉雅雪雞。中國的兩種雪雞在夏季可到達海拔8000米的山地。冬季向林帶上限或山谷遊蕩，利用有蹄類的腳印尋覓食物。有季節性垂直遷移的習性，夏季上至雪線，冬季下降至灌叢帶以下直到雲杉林。
雪雞價格
1、據瞭解，經人工培育馴養的雪雞已失去原有的翅強善飛能力，不需要圍網防飛逃逸。既可散養也可圈養，它有較強的合群性，可規模化飼養。
2、養1只商品雪雞苗成本不超過8元，而目前市場售價每隻80～100元。一個勞力可飼養管理2000只，1年可養3批，其經濟效益十分可觀。
雪雞養殖前景、成本利潤
成本：
天山雪雞管理簡便，生長週期短，可循環飼養，適宜家庭及小規模養殖，以家庭兩個勞動力養殖3000只為例，所需投資成本計算如下：
1、場地投入：養殖3000只的天山雪雞，大約需要場地1畝大小。每年租金共需要2000元左右。
2、天山雪雞養殖場地的建設投入：天山雪雞雞舍的建造，飼料庫房的建造，簡易工具房建造，水、電、等必要設施，計劃投入20000元左右。
3、天山雪雞場工具設備的投入：因為天山雪雞是食草性動物，使用工具不多，飼料粉碎機、中小型孵化器等必要的工具設備計劃投入5000元左右。
4、天山雪雞苗與飼養投入：天山雪雞苗：每隻5元;養殖3000只共需15000元。每天所需飼養、疫苗等管理費用每天在150元左右，到三個月養成出欄共需要13500元，合計種苗和管理費用投資共需28500元左右。
養殖3000只的天山雪雞，共需投資55500元左右。
利潤：
1、天山雪雞成年雞平均體重為1.5公斤左右，肉雞三個月出欄。蛋雞6月齡開產，年產蛋120-150枚。蛋重40-50克。
2、以肉雞養殖為主，一年最少可以出三欄共9000只，以每隻1.2公斤計算，共計10800公斤，保守按每公斤30元計算，共收入324000多元，除去不到6萬元的成本，年淨利潤在26萬元以上。以蛋雞養殖為主，一年3000只，共產蛋9萬枚，約重4050公斤，以每公斤20元的價格計算，收入為8.1萬元。需要提醒的是，雖然以肉雞養殖為主的方法收益大，但是需要孵化等工作量較大，而以養殖產蛋為主的天山雪雞收益比不上肉雞，但是工作量較為輕鬆，如果兩項養殖數量適當配合，勞逸互補，經濟收入又有保障，是最好的養殖方法。
