因为杜鹃的根系是浅根性纤细根群，所以非常怕旱怕涝，如果浇水不当轻则植株容易出现落叶，严重时则会死亡。因此浇水是否得当就成为养好杜鹃花的关键之一，给杜鹃花浇水时，要应该根据植株的生长情况和天气变化决定。在春季孕蕾期和开花期会消耗非常多的水分，所以浇水要及时。
如果浇水不足导致体内脱水，会让花朵出现凋零，使花期缩短，这个时候要保持盆土的湿润。在夏季杜鹃枝叶生长得较为茂盛，而且气温比较高水分的蒸发会较快，除每天浇一次透水外，还应该随时给植株补充水分，如果稍有疏忽或忘记浇水，会让盆土过干造成叶色变黄，叶心卷曲枯萎的情况。
如果进入秋季后，植株的花芽已经形成，这时环境的气温会逐渐下降，天气也会慢慢慢慢转凉，这时的盆土保持微润就好。进入冬季后气温会降得很低，这时的杜鹃处于休眠或半休眠的状态，代谢也会极为缓慢，这会让水分消耗的很少，因此在浇水时要严格控制，否则容易使植株根系腐烂。但是要注意浇水时的室温要与室温相近，还要每隔一周用清水喷洗一次枝叶，减少植株灰霉病的发生，使植株更加清新。
给杜鹃花浇水要注意水的质量，使用雨水或河水对植株生长非常有利，如果在国内东北地区可以使用雪水浇杜鹃花，这样也能起到雨水的作用；如果使用自来水需要先进行晾晒，将自来水放在水桶中贮存1-2天才能使用。适时适量的施肥也是使杜鹃花枝叶繁盛，多开花的重要一环。
在杜鹃花期结束后要及时的施加以氮肥为主的肥料，可以每隔7-10天施肥一次，连续施加2-3次就可以促使植株萌发出新的枝叶。等长出的新生枝叶呈现木质化后，杜鹃花就会进入花芽分化期，这时应该施加2-3次以磷肥为主的肥料，而每次施加的时间间隔在半个月左右，这样能为植株多孕育花蕾提供营养条件。
当进入冬季后，植株会进入休眠期，这时就不需要施肥了。但是当越冬后将进入来年2-3月要再度施加以磷肥为主、氮钾结合的复合肥，一直施加到开花前，在这段时间内可以每半月施加一次，这样可以让植株花大色艳、花期长久。进入花期后就要停止施肥，否则很容易导致植株出现落花，影响观赏价值。而且杜鹃花的根系非常脆弱细密，这让植株的吸肥能力较差，所以施肥时一定要掌握“薄肥勤施”的原则。
