陕西勉县古时叫做沔阳，自古就被视为“蜀之咽喉”“汉中门户”。三国时期曹刘双方反复争夺，黄忠刀劈夏侯渊，诸葛亮屯兵北伐，许多著名的历史事件发生在这里。勉县也是我国最早的茶叶发祥地，据史料记载，周武王伐纣得到巴蜀之后，当地就用茶来作为贡赋缴纳，说明这里的茶叶种植相当普遍，而且茶叶的质量也不错。
如今的勉县
三国时期，刘备在白帝城托孤诸葛亮，为了实现匡扶汉室、统一全国的宏愿，诸葛亮在沔阳的定军山屯兵8年。这段时间在修水利、垦荒地、养蚕桑和种植茶树等方面为沔阳作出了极大的贡献，其中对茶树种植的贡献尤为突出。这里产的茶叶后来就以诸葛亮的雅号“卧龙”命名为卧龙茶。
诸葛亮之所以重视茶叶生产，还与他患了肺病有关。以那时的医疗条件几乎是难以治愈，可是诸葛亮梦见一位老人告诉他，可以用小河庙的老茶树叶做药引，进行治疗，这方法还真就治好了诸葛亮的肺病。诸葛亮为了感激神明，在茶山设坛拜祭，对茶树和茶叶非常尊重。如今勉县的茶山还遗存着几棵2000多年前的古茶树，据说就是当年诸葛亮祭拜过的。
古茶树
诸葛亮辅佐刘禅执政，为维护蜀汉政权，安定西南地区的少数民族，曾亲率大军深人“夷蛮之地”治乱安民。当地的瘴气疫毒十分严重，很多兵士染上瘟疫，诸葛亮十分焦急，遂将手中的茶木手杖插在地上。数天后手杖绽出嫩芽，长出枝叶，诸葛亮就命人采摘茶叶烹水，让士兵们饮用，结果兵士们都消灾祛疾。后来他们一鼓作气征服了西南部的“夷蛮之地”。
为了安抚这些地区的民族，诸葛亮还派人从汉中运来稻谷和茶树，并向这些民族传授耕种茶树的技术，以及茶树园的管理和炒茶技术。由此，西南边陲的当地民族学会了种茶、制茶及饮茶的方法。
诸葛亮还以茶为媒介，联络西北部的羌氏族，求得西北部的安定，以便集中兵力伐魏攻曹。他在沔阳西北古陈仓道沮水一带设立“茶店子”，以茶社和贸易吸引羌氏族人。诸葛亮还在略阳县的一座山上设立接官厅，邀请羌氐族首领品茶议事，以谈茶论道来谋求与羌氏族携手抗曹。羌氐族以游牧为生，多食牛羊肉，茶叶能消食化腻，很受羌人头领的欢迎。羌人头领在品茶中得益，答应与诸葛亮联合抗曹，曾将数十万大军交给诸葛亮指挥共同伐曹。诸葛亮对煎茶联羌这个壮举十分满意，就将略阳县的这座山取名为“煎茶岭”。当时就有位诗人写了这样赞扬的诗句“羽扇纶巾卧龙神，一杯香茗话天下”。
