相信對於很多70後、80後的人來說，留下印象最深的應該就是對食物的渴望 ，那個年代的豬肉真的很香，那個年代的蔬菜真的很鮮，那個年代最難忘的就是媽媽親手在廚房做出來的味道。隨著社會快速的發展，我們對各種食物的需求也得到了有效保障，按道理說，豬肉的香味、蔬菜的鮮美是固定不變的，但是很多人慢慢的發現了一件事情，那就是豬肉沒有以前的香了，蔬菜也沒有以前的鮮美了。
究竟是豬變了？菜變了？還是人變了呢？答案只有一個，那就是：都變了！
豬變了
以前的豬長大至少要一年多的時間，現在的豬長大隻需要6個月時間就可以了；以前的豬吃的是剩菜剩飯、五穀雜糧，現在的豬吃的是各種飼料、各種藥物。雖然說現在科技進步了，豬的品種也更新了好幾代，飼養水平也發生了翻天覆地的變化，豬肉價格也從以前高高在上變成了如今的平民價格，但是豬肉的味道比以前少了那麼一點香味。
菜變了
以前的蔬菜品種是從老一輩那裡流傳了好幾輩甚至十幾輩的老品種，現在的蔬菜品種是經過專家在實驗室快速篩選出來的品種；以前的蔬菜種植靠的是家家都有的農家肥，種植週期也非常的長，但味道絕對是非常的純正，而現在蔬菜種植則是靠各種的化肥、各種農藥，生長速度快，而且產量也得到了很大的提高。雖然說這是技術的進步的功勞，但是口味跟以前比起來卻相差了很多。
人也變了
對於很多70後、80後的人來說，記憶中吃肉還需要靠肉票，吃糧還需要靠糧票。物以稀為貴，在那個年代普通家庭能夠吃上一頓肉就只能等到過大年的時候，在那個年代冬天只有白菜、蘿蔔，所以說吃起肉和蔬菜格外的鮮、格外的香。而現在豬肉已經是平民價格，蔬菜也是一年四季不限量的供應，想吃肉天天都可以吃，再也沒有了兒時那種對豬肉的渴望，這也導致了現在吃起豬肉、吃起蔬菜覺得並沒有以前那麼鮮美了。
我們還敢放心吃嗎？
現在不論是蔬菜也好，還是豬肉也好，在追求高產量的情況下，必然要使用大量的工業化產品，如：藥物、化肥、飼料等，殘留在蔬菜、豬肉中的各種藥物隨時都可能威脅著我們的健康。那麼市場上的豬肉、蔬菜我們還敢放心地吃嗎？答案是肯定的，可以放心地吃，豬肉、蔬菜都是經過我們的專家檢測合格後才允許進入市場。
你還記得以前豬肉、蔬菜的鮮香嗎？在你的記憶中，什麼時候才能全家吃頓白麵饅頭、吃頓豬肉餃子呢？一起分享一下你的回憶吧
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