中国酒歌序曲
（附题解）
李南方
人间四月天，生命旺盛，色彩斑斓——这是开花的季节，这是做梦的季节，这是酿酒的季节，这是唱歌的季节。
在这个春天的雨夜，我的书屋有些清冷。此时，一位朋友送来一摞有关枝江酒业有限公司的资料，要求我阅读，要求我写一段枝江大曲的文字。他说，枝江大曲是好酒。接下来，我在灯光笼罩的案头连夜阅读，连夜写作，由此开始了与枝江大曲的对话，也开始了与一群酿酒人的交流。
宁静很快变成喧哗，我仿佛坠入了酒的浪潮，酒的漩涡。
源远流长的中国酒，是火焰的溶液，是液化的火焰，它在古往今来的人间留下了一条飘香扇烈的文化大川，它与纷繁万象的人世有着太多扯不断的瓜葛。悲与欢，聚与散，颓与奋，成与败，千古兴亡，万家忧乐……它把那么多矛盾的东西联系在一起，包括在故友与宿敌之间周旋，在新生与寿死之际酬酌。畅然倾杯之后，英雄振作，美人酣醉，雅才狂放，高士沉眠。酒能点燃他们的生命，也能激活他们的梦想。
自古以来，与酒的缘分最深的大概莫过于诗人。对于他们，常常是酒助诗兴，诗为酒吟。一部中国的诗史，记载了无数酒的佳话。诗人的心声，多半是诗与酒的交响。
“陈醴发悴颜，巴歈畅真心。”写这两句诗的人留下的诗不多，可就是这两句诗，已将他酒后的醉颜和且歌且舞的心绪表达了来出。更重要的是，说中国的酒狂，第一个要说的，必定是他。他酒疯大作时，裸奔裸立，裸卧裸坐。他把天地当房屋，把房屋当裤子，还嘲问旁观者:“你们为什么跑到我裤子里来？“他就是魏晋名士刘伶。他因饮酒而名垂青史，他简直就是中国酒的代名词。
在刘伶之后，饮酒的诗人名篇叠出:
“诗酌百情远，重觞忽忘天。”这是陶渊明的醉吟。
“三杯通大道，一斗合自然。”“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”这是李白的豪唱。
“酒肠宽似海，诗胆大于天。”“但将酩酊酬佳节，不用登临恨落晖。”这是同为唐人的刘叉和杜牧的酣歌。
“谁能酿沧海，尽醉区中民？”“酒中有胜地，名流所同归。人若不解饮，俗病何从医？”这是金人元好问的期求、赞美与追问。
这些从历史深处飘来的乐音，这些属于酒的华章，让酒洋溢着诗的光焰，让诗浸透了酒的芳香。
我向来不胜酒力。回首平生，我也醒，我也醉，但醒心不醒梦，醉诗不醉酒。即便醉酒，也是罕有的事。在罕有的一二次 醉酒中，我也曾效法古人，写下了若干旧式的吟咏，诸如“适逢此夜醉高楼，顿有酣歌发怀抱。”“一轮明月千盅影，万里春江九派图。醉眼周回浮绮梦，高台履罢卧蓬庐。”之类就是其例。
此时，我又不饮而醉了，但这回的醉，既是醉诗，又是醉酒。于是我在醉中寄语，把如下二首短章赠给枝江大曲，表达我对它和它的酿造者的讴歌与祝福：
彩灯明月共生辉，何处相逢不倾杯？
江口清醇争醉客，风高遍地酒旗飞。
存窖百年酒自香，我歌一曲唱枝江。
诸君奋发调佳酿，尽把声名播远方。
每一个需要创造的时代都需要酒。在当今这个不断创造奇迹和梦想的时代，枝江大曲，我愿你是一条以科学神力酿造的万里长江，又是一条以科学神力酿造的九曲黄河。我愿你如同江河般的酒，有灵光闪耀的火焰在你的广大流域里熊熊燃烧——哪里有鲜衣美食的盛会，哪里就有你飘香的酒旗；哪里有华灯不夜的都市，哪里就有你醉人的芳液。
为了和平，为了丰收，为了成功与奋斗，为了友谊与爱情，为了美妙青春与幸福人生，让大地上的千杯万盏把你斟满了又饮尽，饮尽了再斟满，让所有的心花在你绿色的火焰里开放！
（本文原载 2002年4月28日《武汉晚报》，原题为《我歌一曲唱枝江——给枝江大曲的祝福》）
《中国酒歌序曲》题解
这篇文字有些来历，有必要作一番介绍。
2002年4月26日8时许，我的一位同事带着一大叠《武汉晚报》到了我家里。他说，枝江大曲连续在我们的报纸上刊登了一系列大篇幅文字广告，现要结束了，客户要求，“请报社找一个本阜文章写得最好的人写一篇压卷的文章。我们想来想去，这篇文章，只有倚仗李老师的大手笔。”这位同事，是我的晚辈好友，他态度真诚，显然还秉持着上级的旨意。这样我也不客套，也不管我是不是那样的大手笔，便问：“什么时候要？”“明天早上。”“好吧，明天早上来拿。”我一口应承下来。随后，他留下了那叠载有那些广告的报纸。接下来，文章一字未动地刊登于2002年4月28日《武汉晚报》。为了适应广告的需要，文章原题为《我歌一曲唱枝江——给枝江大曲的祝福》。
因为文章原稿丢失，当时留下的报纸也找不到了。今天我突然想起这件事，于是输入我的姓名和文章原来的题目，在网上一搜，不仅文章找到了，还获得与之相关的一些信息。文章被作为《今朝有酒》一书的“代序言一”（此书由罗文全著，2003年3月中国经济出版社出版）。只是在那本书中，我的文章有一些文字和编排错漏，现在予以更正，并且更换了文章标题。
2014年7月23日
