大數據可以幫助門店更好的瞭解顧客，同時也是門店與顧客溝通的橋樑。通過趣道收銀系統的數據分析功能。東哥麵包的老闆可以清晰的看到門店的購買峰值、以及產品的銷售情況，能看到些些產品是賣的更好，哪些不好賣。門店老闆可以通過此功能進行調整。因此為了鼓勵消費，門店也推出每週會員日折扣優惠活動，這個策略是美味烘焙的營業額逐漸慢慢增長。
同時，東哥麵包利用趣道收銀系統的會員管理功能，為門店吸納了許多會員。這些忠實顧客對於門店而言有非常高的價值。門店可以通過趣道收銀系統的積分、儲值、會員價等功能維繫老客戶。還可以在會員日、門店活動等重要節點對會員推送信息。贈送優惠券等實現與顧客間的互動。通過會員體系，東哥麵包形成了相對固定的粉絲圈子，這就是東哥麵包能在深圳立足近19年的原因之一了。
東哥麵包只是萬千烘焙門店中的一個縮影。當下越來越多的烘焙門店意識到要與科技接軌、用大數據思維做烘焙。而這個浪潮造就了趣道收銀系統，趣道收銀系統將致力於打造智能烘焙門店，幫助烘焙門店進行產業升級，與其攜手開創新零售時代。
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