巨坑糖尿病人视为“真理”的“三句话”都是假的，血糖会失控

糖百科 糖尿病饮食指南 2019-12-16

说到糖尿病人饮食都是各持意见，不能说都对也不能说都错，但对于大部分糖尿病人来说，尤其是血糖控制不好的糖尿病人来说，这三碗“毒鸡汤”还是别进坑。

1、糖尿病人什么都可以吃

糖尿病人什么都可以吃，把握好量就可以了，这个观点其实也没有错，但针对的是血糖控制非常好的人，但现实中大部分人的血糖控制的还是不太理想的，这部分人就不要持这个饮食观点了，量的多少很难把握，不该吃的食物还是不吃为好。

2、粗粮粥不升血糖

粗粮和细粮一样都升血糖，含糖量基本差不多，不同的是粗粮含膳食纤维多，升糖时长发生了变化，你的血糖控制不太好的话，用粗粮熬粥，那血糖一样蹭蹭窜上去。解决的方法就是把粥改成汤，比如紫菜汤、粗粮菜叶汤，绿豆汤等，粥适合血糖控制非常好的人。

3、糖尿病可以多吃豆类

豆类含蛋白质高都知道，但豆类的蛋白质是植物蛋白，过多摄取会对肾脏造成负担，糖尿病肾病应减少植物蛋白质摄取，没有糖尿病肾病的可以正常摄取植物蛋白，但一样应该减轻肾脏负担，不能过多食用豆类。