阴雨绵绵的天气终于难得有几天放晴,南方的孩子真是难得遇到几天秋高气爽的好天气。看天气预报周末是个大晴天,于是约上几个朋友一起去野餐烧烤。
以前的野餐都是参加团建活动,去参加那种设备齐全的烧烤度假场地。现在自己有车了,决定还是玩点不一样的,自己动手丰衣足食。加上自己家的车是个SUV,空间又大,很适合出去玩。
顺便提一下自己的车,我的车是今年8月提车的领界S铂领版。跟大家选这个车的想法差不多,合资品牌的SUV,空间非常大,配置上大屏在线导航、天窗、LED大灯,而且内饰质感好,真皮座椅坐着也舒服。可以说,选合资品牌SUV,领界S铂领是性价比最高的。
第一步工作就是去准备野餐硬件,周五下班后直奔迪卡侬。人们不是说,迪卡侬是直男天堂么。专卖运动、户外的店,肯定会有野营装备的嘛。小桌子、烤盘准备装车。
如果不是想经常去外面烧烤,建议可以考虑迪卡侬家的这个一次性烤盘,不用单独买炭和烤架,而且燃烧时间也挺久的。
第二步工作就是去准备野餐软件,直接去东西比较齐全的麦德龙。各种食材都是软的么,所以就叫软件算了。颇有一种“东市买骏马,西市买鞍鞯...”的木兰从军即视感。
野餐的食材就比较简单了,肉是必须的。觉得串肉、腌制太麻烦,可以买包装好的烧烤食材。蔬菜类可以考虑一下瓜果类的,水分充足好烤制,实在不行还能生吃防止上火。调料、水、油也是必不可少的东西,至于饮料水果就看个人口味了。
教大家一个简单的方法,烧烤摊上一般有啥大件肉类可以考虑,小件不怕麻烦也可以尝试;蔬菜类的烧烤摊上有啥也可以考虑,建议不要选韭菜这类虽然好吃,但是操作太复杂的食材。
等到朋友一起集合之后,直接出发去靳江河边,靳江河是湘江的一条支流。河边是一派田园风光,经常有人从市区过去钓鱼,去野餐休闲也挺舒服的。
离开嘈杂的钢筋水泥市区,来到了郊外的感觉果然不一样,感觉压力小了很多。把车开到河堤上来找找适合”安营扎寨“的地方。
虽然领界S不是大哥撼路者那样的越野车,但是毕竟是一个SUV,有着底盘高的优势,坑坑洼洼的河堤道路还是能轻松应付的。而且领界S采用的硼钢车身,当时也是看中这个车身坚固能带来安全的帮助,没想到在这种坑坑洼洼的道路也能感觉出来优势,开的稍微快一点也不会其他车那样”嘎吱“的响声。
找到一块还不错的草地,把今天的野餐装备搬下车准备餐前准备。再看一眼领界S的后备箱,大空间SUV的优势就在这里,一大堆食物可以摊得比较均匀的放,还可以避免食物在过来的路上挤压。
今天的阳光刚刚好,风也不大。所以带过来的帐篷就不支起来,干脆直接把帐篷做草地垫算了。食材往上一摊,没想到还挺多东西的,四个人吃这么多东西也足够了。
大家分工协作还是比较快的,作为”司机兼大厨“的我就负责掌勺了,不过没有炒勺只能叫掌锅了。我强烈建议大家出来野餐可以带上一个煎锅,煎锅是平底的受热比较适合烤架,如果觉得烤串太累可以把部分食物直接用煎锅烹饪,省时又省力。
我们在大快朵颐的时候,河对岸也有人来钓鱼,希望不要怪我们会把鱼吵走了。
烤肉类的果然就是容易吃饱,不过一会大家都”可乐足饭饱“了,都在这边安静的草地上休息,聊聊天,一下午就轻松过完了。
烤的过程是繁琐的,吃的过程是开心的,收拾的过程却是麻烦的。虽然很麻烦,但是还是必须的,不能留下任何垃圾。烤盘虽然没有明火,但是还是用水浇透带走。来之前这片草地是什么样子的,走的时候也要应该是怎么样。
剩余食材以及垃圾装袋搬上车,朋友们去看收割机工作去了。作为农村来的孩子,对收割机早就不陌生了,我就去给爱车拍夕阳下的照片了。
不得不说,在金黄的夕阳的下,白色的领界S比平时要更加漂亮。白色的车身仿佛被夕阳撒上了金粉,不同角度闪现出不同色彩。
日落西山红霞飞,大家吃饱把家归了。有车之后的生活确实是不一样,不仅是上下班方便,而是大幅度的提升了生活半径。总之,就冲着领界S的颜值、空间、配置就不后悔自己的选择。
