佃玺同话《老大同小吃枣儿糕》
枣儿糕是什么呢？是老大同的一种美味小吃。那软筋的新黄米糕夹上一层一层的黏枣儿，使人馋涎欲滴。儿时，每当听到卖枣儿糕的吆喝声，便总要拉着妈妈去买。
那时，卖枣糕的走街串巷，推着吱吱牛牛的独轮车，边吆喝边走，后边跟了许多小孩，他们敞衣露怀，嘴里含着指头。
蒸枣儿糕可是一种繁冗的工作，儿时，母亲先把黄米粉好了，然后到碾房推碾子，把黄米碾成齑粉，再用绢箩箩出细面儿，才回家蒸糕。蒸糕也是先粉好面儿，再放在木笼里蒸。蒸好后把糕倒在瓦盆里搋（Chai），大同人叫猜糕，然后一层糕
一层枣儿，用干净的棉布苫起来，推着小车去卖。
大同的糕是有独特文化的，叫“糕文化”，代表高升旺长的意思，由此，大同人办喜事、迁居、过节均要吃一糕。
过去，在老大同钟楼的旁边，有一个卖枣儿糕的张后生，卖了三年的枣儿糕，便开了个糕舖，人称《张糕》，张糕虽然四十来岁，还未娶亲，没想到旁边一家卖枣的老板女儿看上了他，这女孩是一个二八佳人。成亲那天有人送对联曰：《半辈未婚佳人配，黄糕配枣真不赖》。至此，张糕成了大同城有名的富戶了！（20204.25）
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