TOP5：口水鸡
口水鸡是中国四川的一道美食，属于川菜中的一道凉菜，口水鸡具有麻辣、鲜香、嫩爽的特点。口水鸡之所以叫口水鸡是因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。
TOP4:水煮肉片
水煮肉片是川菜中一道著名的家常菜，起源于自贡，发扬于西南，水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。就是饭店里点这道菜的时候，肉太少，白菜和豆芽太多。
TOP3:冷吃兔
水煮肉片说到自贡，就想起来大学室友是自贡的，他常说自己家乡最有特色美食，可惜并不是水煮肉片，而是冷吃兔，如今网上很多地方看到冷吃兔的图片就会忍不住口水就出来了，看起来是真的好吃。冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源于四川自贡、内江地区一种汉族传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系。
TOP2：馋嘴牛蛙
牛蛙原产于美国东部，但是牛蛙并不受美国人的欢迎，他们在美国泛滥成灾，蒙大拿州和联邦机构一开始曾试图通过把牛蛙全部杀光对其实施原地清除，但在牛蛙的数量多得让它们难以招架。牛蛙来到中国之后，中国人并没有牛蛙任何泛滥的机会，就把牛蛙搬到了餐桌上，成为中国人口中的美味佳肴。
馋嘴牛蛙是一道菜肴，该菜属于川菜，麻辣家常味型，色泽红亮，麻辣，味浓，味厚，略带回甜，开胃下饭，营养价值有安神补气、滋补解毒。
TOP1:枣庄辣子鸡
枣庄辣子鸡，是枣庄当地名吃之一，是当地人酒席中必不可少的一道菜，在酒席中一般最后一道菜上辣子鸡，所以来枣庄吃饭，看到枣庄辣子鸡上来了，就说明菜已经上齐了。
两年前在枣庄吃过一次枣庄辣子鸡之后，至今还活在他的阴影之下，名副其实的“辣”子鸡。整道菜，三分之二的都是辣椒，在辣椒中挑鸡吃。与枣庄辣子鸡最配的莫过于特制的饼了，饼裹着辣椒是真的过瘾，越辣越吃，越吃越辣，那种享受根本形容不来，就是苦了第二天的屁屁了。
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