可以泡泡麵的魚膠——雞蛋膠

這款入門級魚膠,適合剛開始接觸魚膠的人食用,腥味淡,膠質多,價格實惠,做法多樣,是它的特點。

緬甸黃花膠,因外形像個雞蛋,俗稱“雞蛋膠”。可以泡泡麵的魚膠——雞蛋膠

泡發兩小時後放蒸鍋蒸,水沸後轉小火蒸20分鐘,撈起來瀝乾水份(可用保鮮袋密封放冰箱隨時備用),想炒菜,燉湯,做涼拌,甚至是泡泡麵,隨心所欲。

可以泡泡麵的魚膠——雞蛋膠

不想做飯時,取出幾個雞蛋膠,撒一把跟泡麵一起泡,營養美味,泡出新風味!

可以泡泡麵的魚膠——雞蛋膠



分享到:


相關文章: