全國蛋價行情大體趨勢：
地區單位:元/斤趨勢
【北京】
北京主流雞蛋價格：141/44 穩定
【上海】
上滬蘇魯蛋品報價：89/27.5斤 穩定
上海蛋商聯合會價: 89/27.5斤 穩定
上海興化蛋品協會: 89/27.5斤 穩定
上海浦西雞蛋價格：89/27.5斤 穩定
上海禽蛋聯合報價: 88/27.5斤 穩定
上海禽蛋聯盟報價: 88/27.5斤 穩定
【廣州】
廣州雞蛋主流價格：3.40/斤 穩定
【內蒙】
呼和浩特批發價格：3.00/斤 穩定
【浙江】
浙江金華義烏禽蛋：3.30/斤 穩定
【新疆】
新疆伊犁雞蛋價格：6.00/公斤 穩定
【河北】
河北主流紅蛋價格：137/45斤 漲2
【河南】
河南杜旗縣到戶價：3.25/斤 穩定
鄭州蛋商聯盟批發：103/33 未更新
鄭州蛋商聯盟走貨：124/40 未更新
河南汝州到戶價格：2.90/斤 未更新
河南封丘到戶價格：2.90/斤 未更新
河南原陽到戶價格：2.90/斤 未更新
【山東】
青島正旭禽蛋批發：135/45斤 穩定
青島立偉批發價格：144/45斤 穩定
青島盛德禽蛋批發：144/45斤 穩定
山東海陽雞蛋價格：138/45斤 穩定
青島偉華雞蛋價格：143/45斤 穩定
山東濰坊昌樂批發：140/45斤 落9
山東濰坊康禽批發：93/30斤 漲1
成武廣發養殖批發：90/30斤 穩定
山東青州雞蛋價格: 2.95/斤 穩定
青島蛋商聯盟批發：3.15/斤 穩定
【湖北】
湖北武南紅蛋價格：-- -- 未更新
湖北武南粉蛋價格：-- -- 未更新
【江蘇】
蘇州禽蛋聯盟報價：-- -- --
江蘇沭陽雞蛋價格：87/30斤 穩定
江蘇豐縣雞蛋價格：88/30斤 穩定
江蘇淮安盱眙批發：101/30斤 穩定
蘇州華茂蛋品粉蛋：-- -- --
蘇州華茂蛋品粉蛋：-- -- --
【甘肅】
甘肅---平涼到戶：3.40/斤 未更新
甘肅---涇川到戶：3.40/斤 未更新
甘肅---天水到戶：3.20/斤 穩定
最近，一直在思考一個問題，今年的蛋價行情，會不會跟去年的豬肉價格走勢有點類似呢？
大家可以回顧一下，2018年底爆發非洲豬瘟，一直到2019年6月，期間非洲豬瘟的報道鋪天蓋地，但豬肉價格一直四平八穩的，也沒見和往年同期有太多的不同！
即便是豬肉在2019年7月後已經開始上漲，包括一些養豬的大咖還在諄諄告誡大家，“過了中秋節，豬肉價格自然會跌下來的”！
可是，中秋節過去了，豬肉不僅沒有跌，反而漲了，國慶節也過去了，在一片質疑聲中，豬肉大漲暴漲漲出歷史天價了！
當然，當時的雞也跟著二師兄一塊雞犬升天啦！
可見，當初的非洲豬瘟，對豬肉價格影響有個滯後效應，非洲豬瘟不期而至，養豬戶恐慌性賣豬——都知道這病致死率幾乎百分百，一旦“中彩”，全軍覆沒不是沒有可能，與其等著煞星臨門，不如早點玩個“跑得快”！
扯了一大圈子，終於要扯到正題養雞了，就像文章開頭講的，今年的“新冠病毒”對養雞產業的影響有點類似於“非洲豬瘟”。
不過，所謂類似也只是邏輯上類似。其實，區別還是蠻大的。
“非洲豬瘟”致死的是豬，嚴重影響的是供給端，“新冠病毒”致死的是人，影響的是消費端！所謂的類似，僅僅也只是供求變化都有滯後性而已！
回顧蛋雞產業，2019年10月底，蛋價達到頂峰後便開始一路下跌，春節前後的“新冠病毒”的不期而至，只是把這種下跌向下猛推了一把！
至清明節，雞蛋一路走低已經歷時五個多月，由2019年10月31日的雞蛋均價5.65元/斤，跌至2020年2月14日的2.33元/斤，跌幅幾乎接近60%（下圖）。跌成這個熊樣，已經不是腰斬啦！短短三個半月時間，蛋雞產業經歷了高潮到低谷、天堂到地獄的跌宕起伏！
雖然2月下旬後，在長達50多天的時間內，蛋價一直在2.9元/斤左右震盪，但這個價格，是一直大幅度低於雞蛋生產綜合成本線的。
疊加去年蛋雞補欄大增，並且爆發的“新冠病毒”巨大的傳播不確定性，和動不動就致人死命的恐怖氛圍下，一大幫“專家高人大咖”，不斷聳人聽聞的預警“兩元以下”“大幅低於2017”，那些“游擊隊式”投機的養殖散戶們大驚失色，紛紛非理性淘汰高產高峰蛋雞！
養殖散戶們非理性淘汰蛋雞，必然會導致供給減少，看上圖，倘若供給減少，圖上的供給曲線必然水平向左移動，交叉點顯示的價格將上升！
同時，無論境外“新冠病毒”鬧騰的天翻地覆，我國由於抗疫措施得力，疫情防控儘管依然嚴峻，但逐步接近尾聲已是不爭的事實，“復工、復產、復學、復市”正在各地穩步推進中！
對雞蛋的需求，會隨著社會秩序的恢復逐步回升！看上圖，倘若需求曲線水平右移，還是同一個結果，交叉點顯示的價格仍是上升！
而且，前一段空頭們熱炒的“天量換羽蛋雞開產”“斷氣了”，所謂的“小蛋比例增加論”也在不斷上漲的行情面前，成了不值一提的邊角廢料，雖然下跌，但保持高位的肉苗雞價格，讓“種蛋轉商”也逐漸成了偽命題。
這種供給和需求微妙的變化，打破了蛋價保持將近兩個月低價均勢，價格趨勢逐步向上漲一方靠近，可以預見的是，貫穿整個四月總體的雞蛋行情將是，觸底反彈，穩步上漲！
雞蛋經歷了長達五個多月的跌跌不休，利空漸趨出盡，利空出盡即是利好，隨著各地社會秩序的恢復正常，在需求的強勁拉動下，蛋價上漲已經成了誰也擋不住的主流趨勢！
個人認為，不出意外的話，只要新冠病毒不會在國內再次出現大規模的蔓延和反彈，四五月份蛋價漲至4元/斤左右的均價還是有信心的。
文章來源：老井扯雞蛋
“A-POS400”
