最高級的炫富是什麼？那必須是請你吃一包12美元的辣條了！
隨著老乾媽走出了國門，我們的國民美食——辣條也成為了國外的網紅產品。
但是和國內平易近人的價格相比，辣條在國外的價格顯得高冷了許多。
在美國，一包辣條的售價高達85人民幣！而在英國亞馬遜上，竟然高達262人民幣！
亞馬遜上辣條的價格
以這個售價，一包辣條可以換十幾桶冰淇淋了。
面對在國外售價這麼高的辣條，我們國內的網友們都蠢蠢欲動，我想去國外賣辣條！感覺好掙錢！
辣條的發源地——平江縣
1998年，一場特大的洪災襲擊了中國，當時的湖南深受其害。
平江縣是湖南的一個小縣城。由於平江縣農產品損失慘重，醬幹主材料大豆開始大幅漲價。
在這種情況下，為了生存，當時的農民不得不想辦法儘快擺脫困境。
“辣條之父”邱平、李猛能和鍾慶元作為土生土長的平江人，他們在一開始就把眼光瞄準了最熟悉的醬乾產業。
醬幹
李猛能碰到了一個貴人，一個做農副產品批發生意的老闆。這位老闆告訴李猛能，醬幹雖然滯銷了，但食品市場並沒有冷卻，如果能做出創新產品，他負責收購。
“只要有新品，就能賣出去。”老闆對李猛能說。
聽到老闆這樣說，李猛能迅速決定在醬幹市場創新出一個新產品。
他們決定採購大量麵粉做原料，現在原料已經有了，可是該做什麼呢？
隔壁鄰居家是做米線的，這給了他們一個好點子——也許可以利用米線機器加工。
他們當即買了一臺米線加工機器，經過不懈的努力，終於製成了一款類似麵筋的熟食製品。
為了優化口感，他們在麵筋上加入了鹹味和辣味調味，至此，辣條的原型出現。
麻辣麵筋一面世，迅速佔領了市場，越來越多的經銷商開始找到他們。
之後，根據經銷商的反饋：小孩子們喜歡吃偏甜一點的。
他們再次調整了麻辣麵筋的配方，加入了一些偏甜的口感，又辣又甜的辣條正式出世。
辣條雖好吃，可不能瞎吃
辣條雖美味，但是要注意並不是所有東西都能和辣條一起吃。
酸奶。辣條雖然不是完全不可以和酸奶一起吃的，但因為酸奶有促進腸胃消化的作用，而辣條會刺激腸胃，吃得太多可能會有腹瀉的情況出現。
蜂蜜。有一些辣條是用豆製品做成的，這類辣條建議不要和蜂蜜同吃。
豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致洩瀉。
蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質。
植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
在家DIY辣條安全衛生
辣條行業魚龍混雜，越來越多製造辣條的企業被爆出負面新聞，導致大家對辣條的態度很微妙。一方面喜歡辣條的味道，一方面又擔心食品質量威脅我們的健康。
其實我們完全不需要為難，因為現在我們完全可以自己在家用豆皮做一道美味健康的辣條啦！
先要準備好一份炸好的豆皮。
然後就是關鍵的炒辣椒醬步驟了。
辣條好吃的核心原因其實就是一個辣字，所以炒的辣椒醬，就決定了我們做的辣條到底好不好吃。
1. 先在炒鍋中倒入適量的香油，油熱了以後，放一些薑末炒出香味。
2. 然後將辣椒段、辣椒麵、花椒、八角、桂皮等小料下鍋，這個時候千萬別忘了放很關鍵的一種調味品，那就是糖。
3. 放入一勺糖下鍋後，翻炒一小會兒，等明顯能夠聞到香味的時候，再倒入一小碗水和適量的醬油，然後等它燒開。
4. 等醬汁燒開之後，把提前炸好的豆皮放進鍋裡，然後燜一下，坐等收汁入味。
5. 等湯汁收的差不多了，就可以出鍋啦！
將辣條挑出來之後，可以根據個人喜好撒上芝麻，放涼之後就可以開吃了。
辣條
如果喜歡吃辣的話，在出鍋的時候，還可以撒上一些辣椒麵，這樣辣條就更有味了。
不過如果是不能吃太辣的小夥伴還是不要再撒一層辣椒麵了。
因為按照這個做法做出來的辣條，本身的辣味就已經很足了，多加的一層辣椒麵，可能會讓你接受不了噢。
get了這個方法，不僅可以實現辣條自由，還安全衛生，一舉兩得！
手殘黨的小夥伴們也可以多嘗試幾次，經驗多了以後一定可以做出好吃的辣條！
