在面对美食的时候，总是会让人有着抑制不住的冲动，尤其是对于吃货们来说更是如此，让人越吃越想吃。相信大家对于美味可口的鸭肉都是非常喜爱的吧，鸭肉的烹饪方法也是有很多，可以用来煎炸煮炒等。其中，美味可口的火腿鸭肉煲就是很棒的选择了啊，咸香美味，很是受人们的喜爱。火腿鸭肉煲这道美食不单单是滋味很棒，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。
小编也不例外，自己也是特别爱吃美味可口的火腿鸭肉煲，几天不吃就会觉得馋得发慌。而且这次，我们大厨在制作美味的火腿鸭肉煲的时候，还专门搭配了酱香四溢的桃园建民西瓜酱，滋味也是变得更加好了，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单的为大家说一说学会这样做火腿鸭肉煲，营养美味，让人吃一口就不想放下筷子了。
美味的火腿鸭肉煲
食材：鸭肉、火腿、竹笋、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、油菜、胡椒粉、料酒、高汤、味精、食盐
做法：1、我们需要先把鸭肉反复地冲洗干净，沥干水之后，再用刀切成小块，放入干净的小盆里面，备用；
2、接下来，把火腿用刀切成小丁；把竹笋冲洗干净，去掉外皮，切成小块；把油菜摘洗干净，沥干后，切成段；备用；
3、接着，把大葱清洗干净后，再切成葱段；把生姜冲洗干净之后，再用刀切成姜片；把蒜瓣冲洗干净后，切成蒜片；备用；
4、往锅里面加入适量的水，大火烧热后，放入洗干净的鸭肉块，焯烫一段时间之后，再捞出来，沥干水；备用；
5、往砂锅里面加入适量的高汤，放入焯烫过的鸭肉，放入竹笋和火腿，小火进行慢慢煲；
6、再放入摘洗干净的油菜，加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、料酒、高汤、味精和食盐，搅拌均匀，煲到成熟入味，即可；
大家看到这么可口美味的火腿鸭肉煲，是不是都觉得自己好饿啊，觉得自己都快流口水了呢，好想要马上吃上一口。心动那就快行动一下吧，各位朋友们可以按照小编上面说的火腿鸭肉煲制作方法，尝试制作一下，火腿鸭肉煲并没有那么的难，相信大家都可以做出让自己满意的火腿鸭肉煲。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
