上一篇川农小果子介绍杨梅六大种类区别与主要分布情况，这篇主要推荐“11个”杨梅主栽培品种，包括其原产地、特性、成熟时间等内容，希望大家能喜欢。
目前我国杨梅主要分布在长江流域以南，北纬20°-31°。杨梅栽培总面积约18万hm2，主要产区为长江以南的省份。浙江栽培面积最大，产量最多，品质也最佳；其次是福建、云南。在国外，日本与韩国有少量栽培，缅甸、越南等国也从我国引进杨梅栽培。欧美各国均有引种，但供观赏或药用。
荸荠杨梅果子
品种1、荸荠种（优先推荐该品种）
产于浙江余姚、慈溪及宁波等地。树势较弱，树冠半圆形，树姿开张，枝条稀疏，较细长。叶长倒卵形或椭圆形，全缘。果中大，单果重约14g，果顶部微凹入，有时具十字线纹，果底有明显浅洼，果梗细短，采后多脱落；肉柱圆钝，紫红色至紫黑色，肉质细软，味甜汁多，具香气；离核，核小，卵形，密被细软茸毛，品质上等。产地6月中旬开始成熟。抗风力强，不易脱落。盛果期单株平均产量50kg以上，最高曾达500kg。本种丰产、稳产、优质、耐贮运，适应性广，较抗肿癌病和褐斑病。
舟山佛杨梅果子
品种2、舟山佛梅
俗称晚稻杨梅。主产于浙江舟山定海皋泄，约占当地栽培杨梅的35%。树势强旺，分枝力强，常2-3主干，树冠大，圆形至半圆形，以春梢中果枝结果为主。叶广披针形或尖长椭圆形。果圆球形，中大，平均单果重约11g，色紫黑有光泽；果柄短，蒂台小，色深红；肉柱多槌形，顶端钝圆，肉质致密，酸甜适中，总糖10%，总酸1%，可溶性固形物10%12%，可食率达94%-95%，品质特优，鲜食、加工皆宜。核椭圆形，种仁饱满，乳白色。当地夏6月底开始成熟，采收期长达半个月。丰产稳产，为当前优良晚熟种。
丁岙杨梅果子
品种3、丁岙梅
主产于浙江温州的茶山。树势强健，树冠圆头形或半圆形。叶大，浓绿色，长倒卵形和尖长椭圆形。果大，形圆，单果约重15-18g，果柄长约2cm，果顶有环形沟纹一条，成熟后果实呈紫红色或紫黑色；蒂部瘤状突起大，黄红色；肉柱先端钝圆，富光泽，肉质柔软多汁，果肉厚，可食率96%，含可溶性固形物11%，总酸0.9%，味甜。核小，卵形，仁饱满。6月中句成熟，品质上等。因其果柄固着力强，常带柄采摘。
东魁杨梅果子
品种4、东魁（优先推荐该品种）
又名东岙大杨梅、巨梅。20世纪80年代浙江农业大学等单位选出的大果型中晚熟品种，适应性很广。树高大，生长势强，树冠圆头形。枝粗节密，叶大密生，叶缘波状皱缩似齿，或全缘。果实特大，为不正圆球形，纵横径3.5-3.7cm，平均单果重约22g，最大的达52g；果面紫红色，肉柱较粗大，先端钝尖，味浓，甜酸适中，含可溶性固形物11%-13%，总酸1.4%，核中大，可食率95%，品质优良。黄岩6月中下旬陆续采收，适于鲜食或罐藏。本品种抗风力强，不易落果，目前全国各杨梅产区都有栽培。
水梅果子
品种5、水梅
浙江东南地区的主栽品种。树势强健，树冠圆头形。叶倒卵形或倒卵状披针形，全缘。果实为不正圆球形，单果约重13-14g，果顶圆或平，先端凹入，果底平，果面深红色，充分成熟时可为浅紫色；果肉汁多，味甜酸可口，含可溶性固形物13%，总酸1.8%，品质优良。核中大，椭圆形。产地6月下旬成熟。本品种适应性强，丰产，适于鲜食或加工。
大炭杨梅果子
品种6、大炭梅
主产于杭州市余杭区等地。树势中等，枝条细长，以短、中果枝结果为主。叶长椭圆形或广倒卵状披针形，边缘略呈波状。果大，圆形，果面略凹凸，单果约重15g；果蒂大而突起，黄绿色，果底平或稍凹；肉柱长短不一，顶端圆或尖；充分成熟后乌紫色似炭，故名大炭梅；肉质柔软，汁多，含可溶性固形物10%，总酸0.6%，甜酸适度，品质优良。杭州7月上旬成熟。贮藏性较差，抗病、抗旱力较弱。
迟色杨梅果子
品种7、迟色
主产于浙江杭州萧山区，又称萧山杨梅。树势较强健，树冠为不整齐圆头形或半圆形，枝条密生，以短、中果枝结果为主。叶倒披针形或倒卵形，全缘或具粗锯齿。果圆球形或不正扁圆形，单果约重15g，果面微现凹沟一条，果实深红色，果柄长而纤细，肉柱棒状，肉质细，汁多，味鲜略酸，品质优良，含可溶性固形物13%，总酸1%，可食率约93%，宜鲜食或加工。对地势、土质要求较严格，抗风、抗旱及抗寒力稍弱。
大叶细蒂杨梅果子
品种8、大叶细蒂
主产于苏州市吴中区东山。树势强健，树形高大而开张，树干粗壮，枝密而弯曲，节间短。叶大较软，宽披针形，全缘或先端具有小锯齿，叶脉稀疏明显。果紫红色，中等大，圆形略扁，单果约重15g，顶部具浅梗洼，果面平整或间有5-8条局部纵行隆起；肉柱先端圆钝，少数尖，大小不一；果肉质柔软，汁多，可溶性固形物10%，甜酸适度，肉厚，核小，品质优良)。产地6月下旬至7月初成熟。抗风力强，不易落果。
二色杨梅果子
品种9、二色杨梅
产于福建。树冠高大，枝梢稠密。叶倒卵形或匙形。果为略扁的圆形，果蒂部隆起，单果特重13-15g；肉柱槌形，先端圆头；果面色上下不同，2/3以上为紫黑色，其下呈红色，故名：二色杨梅；肉厚而软，汁多，核小，味清甜，每100ml果汁含酸0.2g、含糖9.5g，品质优良。6月下旬成熟，宜鲜食或酿酒。适应性强，耐寒、耐旱，但不抗风。
品种10、光叶杨梅
产于湖南靖州。树冠半圆形，枝条开张。叶为卵状椭圆形，全缘。果球形，果顶有放射状沟，直达果实中部，肉柱圆钝，有油浸似的光泽，色紫红，可溶性固形物14%，味甜微酸，品质上。产地6月中旬成熟。坐果率高，稳产。
山乌杨梅果子
品种11、山乌
产于广东潮阳。树冠高大而稍直立；主根较粗而深，侧根较少。果大，单果约重6g，紫黑色；肉厚质松，汁多味甜，核小，品质优良。原产地3月上中旬(惊垫后）开花，6月上中旬（芒种后)采收。成熟期遇雨也不致大量落果，但花期怕严寒雨雾。需肥量较大，高产不稳产，寿命较短。
其他杨梅优良品种
以上11个杨梅是我国主要栽培品种，特别是荸荠杨梅与东魁杨梅为优先推荐，大家可以根据实际情况，因地制宜选择品种。杨梅为鲜食性水果，存放时间不宜过长，一般当天采摘当天吃完，及时存放冰箱建议也不得超过24小时。关注我，了解更多三农事儿！下一篇，小编分享：杨梅生长发育特性。
