提及食品行业，大伙儿将会超级新闻场就会想起娃哈哈食品类、达利食品等企业，他们的创办人宗庆后和许世辉全是我国知名的富商。此外，在中国台湾省也有一间不张扬的食品公司，它就是说旺旺集团。
旺旺集团的原名为台湾宜兰食品公司，开创于1962年，那时候以生产制造农业产品水果罐头并出口值出口为关键业务流程，直至80年代才在内地注册申请“旺旺”商标logo。经历四十余年的发展趋势，已经变成我国众所周知的食品品牌，主打产品的代理商超出万家，业务流程遍布全世界四十多个地域。
公布数据显示，旺旺创办人蔡衍明于上新世纪60时代，出世在中国台湾的1个富有家中，因为深得爸爸妈妈钟爱，培养了某些不良习惯，常常没去念书变成好吃懒做的公子哥。1976年，爸爸以便让大儿子忙起來，就回收了宜兰食品公司，交到年仅21岁的蔡衍明清洗。最初，尽管他连企业表格都不明白，但不防碍他把公司的管理好的信心。
那时候，中国台湾食品公司广泛选用代理加工运营模式，价钱彻底在于顾客。因此，以便解决这类情况，蔡衍明决策采用自产自销的方法。那时候日本国有这款鱿鱼丝在中国台湾市场销售很好，因此他马上倾尽全力生产制造浪味鱿鱼丝。显然，由于生产制造出去的商品口味差，不但沒有击败日本国的竞争者，还造成他欠下一个亿的债务。要了解75时代的一个亿是十分浩物的几笔斥资，立即将企业的所有财产亏没有了，全靠家中补助在渡过难关。
多年后，26岁的蔡衍明在亲身经历过上好日子多次严厉打击后，刚开始越来越成熟期。历经几番观查后，他发觉中国台湾稻米产能过剩，因此多次拜会日本国三稻米果厂之四的岩冢制以寻求合作。在得到米果生产制造的技术性后，他将公司起名字为旺旺，以后迅速变成中国台湾业界大哥。
1992年，时年45岁的蔡衍明做生意早已做得相当于取得成功，但他感觉中国台湾销售市场局限很大，因此便把眼光投向内地，在湖南投资上干万，创建了首家加工厂。该加工厂建成投产后，商品销售并不是圆满，蔡衍明决策将商品赠给上海市、广州市等地的大学生品尝，結果小朋友们如痴如醉，旺旺也因而开启了销售市场。
紧接着，内地销售市场的市场竞争愈来愈猛烈，包含一样来源于中国台湾的康师傅以外的两百多家食品公司，添加“米果对决”。在这次市场竞争中，米果价钱快速下挫，从一开始的60元1公斤，即将到来40元1公斤。应对那样的危機，旺旺发布了4个副知名品牌的廉价米果，并一口将商品降至5元1公斤的水平。以便控制成本，企业只有拼了命扩张生产制造经营规模。迅速，旺旺米果大哥的影响力再没有人撼动。
历经很多年的发展趋势，现如今旺旺已变成我国食品工业界大佬。2019年6月18日晚，中国旺旺发布了2018财年(2018年4月1日至2019年3月31日)业绩报告。报告显示，2018年，旺旺实现营收207.12亿元，同比增长2.8%；毛利率为45.4%，上升2.7个百分点；净利润为34.77亿元，同比增长11.6%。至少，其纯利润也是超出康师傅与一致相加，表现亮眼。
胡润研究院发布《2019世茂西山龙胤•胡润全球富豪榜》，来自67个国家、1931家公司的2470名富豪荣登榜单。其中，中国以658名富豪入选位列第一，食品行业企业家36名，占比5.47%。其中，蔡衍明排名286位，身家现阶段已超过62亿美金。
