中國十大辣椒辣度排行榜，你敢挑戰哪一種
NO.10 紫美人燈籠椒
紫美人燈籠椒是一種非常奇特的辣椒，這種甜椒熟透的辣椒呈深紫色，質地溫和清甜，像水果一樣，誰都可以吃，幾乎沒有辣度，而且非常高產。
NO.9 香蕉辣椒
香蕉辣椒因顏色和形狀形似香蕉而得名，它有著清甜的口感，在未成熟時還有點辣味，越成熟反而味道越甜。
NO.8 甜椒
因有多種顏色，故名又叫“彩椒”，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作為調味料。由於它顏色鮮豔，培育出來的品種有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜。
NO.7 陝西線椒
陝西線椒因形狀細長如線而得名，它在國內非常的常見，看起來像是加長版的朝天椒。不過這種辣椒的辣椒遠遠不如朝天椒辣，放在菜中調色是正好的。
NO.6 雞心椒
我國最常見的辣椒之一，雞心椒的形狀形似雞心而得名，它的辣度適中，在國內十分的普遍，不過它們通常都是被磨成辣椒粉後流入市場的。
NO.5 雲南小米辣
原產於雲南的一種很小但很辣的辣椒。未成熟的為金黃色，有清香味，成熟的為大紅色，辣度比未變紅的高，但是清香味會稍稍減弱，增加了一絲油香味。可以醃製成市場上常見的小泡椒，滋味又辣又美味。
NO.4 朝天椒
朝天椒因果實自然向上生長而得名，其未成熟時有綠、白、紫等顏色，成熟時統統變成深紅色，因此它還有著五彩辣椒的美名，這種舉國上下都知道的辣椒相信就不用小編再去介紹了吧。
NO.3 福建“神椒一號”
這是 2010 年底福建省三明市農科所專門為了沙縣小吃培育出的辣椒新品種。 但在研發成功之後，受到了辣椒界的普遍歡迎,在辣椒屆更是一舉成名。這種辣椒辣味極強，香味濃郁獨特。
NO.2 特立尼達蠍子
特立尼達蠍子原產於特立尼達島，後來被引進到中國。這種辣椒的底部形狀像蠍子的尾巴，很大很厚，顏色橙黃，辣度也是相當的驚人。
NO.1 雲南涮涮辣
雲南涮涮辣是是雲南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區的
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