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好料、好味道
火鍋的精髓在於鍋底
只有鍋底足夠醇香，菜品才更加美味
他家的鍋底紅豔熾熱，紅油十分香濃
放進菜品，那叫一個越煮越香
即使不蘸佐料也十分有味兒
吃火鍋
只羨鴛鴦不羨仙
鴛鴦鍋
一鍋兩味，眾口皆容
豪渝火鍋的傳統鴛鴦鍋
一邊是8小時熬製的濃白骨湯
湯色純正，口味香濃
入口無油膩感
爽口留香
一邊是層層花椒鋪就的熱辣紅湯
香辣迷人
入口辣味濃香
辣味無刺激並香辣厚重
好吃不上火
大鐵鍋裡，紅白兩邊各自安好
不管是吃辣還是不吃辣
每個人都能找到適合自己的鍋底
安然相處
底料固然重要，調料也是極為重要的
店家的配料每碗都很充分
調料臺上擺放著各式調料
按口味自由搭配
總有一款適合你
種類超全的調料臺，
分分鐘調製出自己喜歡的味道！
滿滿當當的佐料搭配在一起
吃起火鍋來別提有多爽快了~
配上正宗的香油，
簡直超級過癮，特別香！
再好的鍋底只有配上鮮美講究的食材
才能碰撞出最誘人的美味！
一鍋紅油油的熱湯沸騰起來，肉再這麼一涮！
沒幾個人能抗拒得了這熱烈奔放的重慶味兒！
顏值爆表的火鍋菜品
豪渝的鍋底醇香厚重，菜品經典霸道離不開，一口經得起各路江湖人士味蕾考驗的火鍋，才是真正值得一品的好火鍋！
豪渝至尊脆毛肚
吃火鍋要點什麼呢
當然是毛肚啦
精選的新鮮毛肚
涮前涮後，肉刺都根根直立
蘸上專屬醬碟
整片入口，鮮香脆爽
贏得了廣大美食吃貨的認可
必須是眾多菜品中的主角
難怪店家號稱
吃一次豪渝，愛一次毛肚
重慶椒麻牛肉
椒麻牛肉可是進店必選的招牌菜
實打實的牛肉
每一片精選牛排上層的瘦肉
細膩而有嚼勁
醃製好的大塊牛肉裹上辣椒
滿滿一盤
涮熟後，既有牛肉的香嫩又有花椒的涼麻
很有層次感
絕對是愛辣人士的必選！
美味蝦肉滑
這道菜對於喜歡吃蝦，
又懶得剝殼的吃貨們絕對是福音
100%的真實原料
蝦肉清晰可見
晶瑩剔透的蝦滑放入翻滾的湯汁中
再撈起來時就變成橘紅色的肉糰子
勁到彈牙，辣味中帶了蝦的甜
一份根本不夠吃
九尺冰鴨腸
肥嫩滑溜的鴨腸，
處理得非常乾淨
看上去色澤瑩亮
堪稱眾多菜品的顏值擔當
七上八下
是涮鴨腸的要訣
看見鴨腸變色、起皺
果斷夾起
往料碟裡一滾
聚集了鍋底紅油和多種辣椒的香氣
入口更加Q彈嫩滑
絲絲辣味漸漸浮現
讓人根本停不下來！
牛羊雙拼
牛肉卷、還是羊肉卷？
誰都不服誰
但各點一盤又太多
牛羊雙拼可以完美解決這個問題
下鍋略燙幾秒就可以開吃了
Hot Pot
澳洲肥牛
不同於其他肥牛
澳洲肥牛肉質更為細膩
肥瘦適宜不油膩
夾在筷子上都能感受到沉甸甸的份量
雖然很大一塊
但是下鍋後不需要涮很久
悄咪咪告訴你
這道菜就在 88元的套餐裡哦
素食集合
功夫萵筍、金針菇、腐竹、鴨血……
雖不像特色菜品那般不可或缺
但要是沒有了它們
總覺得少了些什麼
出來消費最為關鍵的是放心
定時消毒，高溫殺菌，服務人員零接觸
一次性的絕不回收，一對一負責絕不循環
嚴格正規的後廚管理制度
讓你開心而來，安心而歸
現在國內疫情雖已得到控制
但仍不可掉以輕心
豪渝每天都會定時消毒
店員都佩戴一次性口罩和手套
讓顧客吃得放心
吃飯還得看環境，吃火鍋同樣需要
豪渝 的裝修就讓人看著很舒服
一進店，就能看到豪渝那將
傳統與現代融合的獨特的裝修風格
傳統飲食卻不失現代的浪漫
帶來得是用餐心情的直線轉變
美食 美景雙豐收
店裡空間用青磚分隔成塊，牆上還有市井風格的壁畫
用餐區整齊劃一的餐桌布置
乾淨整潔的內部環境
一種莫名的舒服感油然而生
桌椅都透著老重慶的味道
在這樣的環境裡吃火鍋不要太爽啊
快叫上你的小夥伴 一起去吃火鍋吧
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