最近諮詢溼氣重的朋友越來越多，幾乎每天都有發給我‘鑑別’的去溼配方和產品，但至今還沒有朋友或客戶自敘過哪款是管用的。正好藉由此提問，寫幾篇關於體溼的文章，咱們一起來客觀的瞭解它緣何而產生、在不同體質人的身上是何表現、以及如何更有針對性的改善。
體溼，與肺、脾、腎都有關聯。先從脾胃講起，這是最容易存溼的臟腑。
看到小苗蓬勃生長的景象，您能感覺到土地對它們的滋養嗎？土的特性——生化、承載、受納，“土載四行”、“土為萬物之母”。中國文化中，把脾胃的功能取類比象為土（脾為溼土、胃為乾土），位於身體的中央部分（腹部），稱為中焦。
下面就講講脾胃土的喜好與溼氣。
脾胃的性格特徵
脾胃土部門嘛，喜歡長得黃，味道甘、淡的食物進入他們的通道，比如：穀類（特別是偏黃色的棒渣、小米、糙米、燕麥米等）、甘薯、栗子、南瓜等。
注意：這裡有個知識點——甘淡的味道利脾胃。那經常感覺嘴裡沒味兒，需要時不時就找尋點刺激味道的朋友，要注意自己脾胃的能量是不是越來越弱了。
曾經有客戶吃不出蔬菜的味道（應酬過多，經常在外吃飯，雜的味道和含有添加劑的食物吃得過多損失了脾胃），後經過營養調理，有一天他突然‘發覺’，白菜是有自己味道的，小油菜也有味道，並自此再也不需要誰來勸，主動願意吃蔬菜了，飲食更講究了蔬菜與肉類的搭配，體重和脂肪率都降得很好。
胃為陽性能量，喜溼，職能：腐化食物，胃裡要是沒有胃酸可不行！胃部只吸收一部分水和酒，所以胃不好的人少喝酒。
脾為陰性能量，喜燥，職能：化生水谷精微（水谷精微可理解為西方營養學裡講的七大營養素），輸送它們和水液至全身。陰陽搭配，有動有靜，相得益彰。
中國文化中講到的脾不僅僅指生理解剖的脾臟，還指能夠 ‘化生’ 和 ‘運輸’ 營養和水液的能力，也就是身體的代謝能力。 “喝水都長肉”是水溼排不出去的客觀存在，其實長的不是肉，排水不暢時，體重的增長可達到一天1-3斤，當然尋法得當的話，降下來的速度也比較快。
那為什麼我們就代謝減慢，這些溼從哪裡來的？
01 飲食誤區——寒涼過量
過量的冰飲、沙拉、冰淇淋
脾本就溼，她喜燥，這個燥可以理解為她的工作環境需要相對乾燥而有溫度——體溫37~40度左右，拖泥帶水當然效率低了。
如果日常飲食中的冰水、酸奶、沙拉水果、冰淇淋過量（比如：號稱是低熱量減肥餐的沙拉水果+酸奶餐，一吃就一斤），咱們思考一個問題：“難道我們的身體是個天然的火庫，能夠長而不衰的先去溫暖這些寒涼，然後還保證存餘去幹她的本職工作嗎？” 如果是，那我們至少得像哪吒一樣，有風火輪見天兒踩在腳下。還得熱得出去跑圈兒，完全不存在手腳冰涼這回事。女生也不存在啥宮寒而痛經......
賣沙拉的說：食物生著吃，減少加工更健康；
賣酸奶的說：有billion billlon多的益生菌在裡面，淨化腸道；
賣冰淇淋的說：甜甜的味道，如同我們的初戀；
賣加冰鮮榨果汁的說：賊拉多的維生素噢，從A排到Z......
這些固然是它們的優點，但事有兩面性。
天氣燥熱時，適當吃些寒涼食物有利平衡燥熱、滋陰降火。但如何做到適量呢——即滿足了身體對寒涼的需要，又不影響脾的工作狀態、不形成水溼、不降低代謝？每個人的體質不同，這個量不能千篇一律，需要自己多感受。
比如：邊聊邊開心的吃完一桶冰淇淋，或一桶250克半斤重的酸奶，吃的時候沒啥感覺，吃完有人可能就拉肚子、有人肚子疼、或者肚子不疼但摸著腹部中央很涼，甚或晚上或第二天早上一看舌苔，一層厚膩的白色，這就說明吃寒了。
這樣細小的觀察後，您就能知道吃250克對身體不利，是不是再吃的時候就要注意少吃？試試200克、150克、100克，甚至是50克。這裡有個心理層面的誤區：“我還吃不了一根夢龍雪糕（90克）嗎？”
回答：是的，有可能咱們當下的身體就是承受不住這90克了，也許之前可以。所以，要有這個覺知去及時感受當下的自己，而不是從前的自己。
營養補充條款
經常感覺自己“火大”的女生，最好找專業人士幫助分析其原因，而不要一味的增加寒涼食物/藥物——冰火兩重天是大大不可取滴。寒涼的藥物，象是牛黃類的，建議女孩子們少用，一定遵醫囑，不要自己給自己開藥方噢。
‘火大’很有可能是假象，它只是因為身體內部的一些通道循環不夠好，讓能量暫時鬱結在一處，慢慢堆積不能散掉才成了‘火’的表現。這時不需要冰，而是需要給火以通路。
任何人都有可能體會水溼，比如連著陰天下雨水溼不能及時排出去；或者住的地方陰冷潮溼的地區或是房屋；如果先天體質偏寒，建議住在能見到陽光的房子裡。
拓展一下，溼氣重的地方，是不是吃陽性能量足的辣椒、麻椒去幫助代謝，而不是越下雨越含著冰塊吧？所以，體溼重的人或是先天容易存溼氣的體質，飲食上注意少吃性寒性涼的食物，當然這並不是說要天天吃辣椒。
此外，還有一條大家經常忽略的：穿衣太少，脫衣太早。3月初還不到春分時，至少我們小區的姑娘們已經有光腳涼鞋下樓取快遞的了。
最近一個營養調理案例發現，“裸睡”並不適合所有人的體質，而即使一層薄薄的睡衣，便能護住身體的溫暖，減少熱量流失，維持正常的代謝。於是這點調整後，睡一夜的體重變化由原來的下降了0.2kg，瞬間提高到0.6kg，本人也不再每天清晨感覺腹部發涼，腹痛了。
甘甜味，是脾胃喜歡的味道。先天脾胃強功能偏弱的人，從小會不由自主的喜歡甘甜味道，有人甚至感覺一餐後不吃甜點就不完整，哪怕只吃塊餅乾也是滿足。而偏強的人，對甜食真的是淺嘗即止。適合脾胃的甘甜食物應該是：五穀、南瓜、甘薯（注意量，容易脹氣）、栗子、大棗、糯米（少量吃為補養量多則滋膩）等食物天然的味道。
這類體質的客戶，我都允許下午茶時間，吃50克左右的甜食，銀耳湯啊、桂花糕、幾顆蜜餞、血糯米粥......決不影響降體重，還補充了脾胃能量。
現在流行的控糖，也要分體質。如果身體需要，卻拒甜味永不沾，也不科學。營養一定是以人為本，誰在吃就以誰的體質為本。
唇色（脾之華在唇四白）：
紅潤 — 胃氣充足、氣血調勻的表現；
淡白 — 血虛；青紫—血瘀；深紅—熱盛。
肌肉（脾之充在肌）：
天生就比較緊緻磁實的，說明先天脾胃土能量給得好，這種體質就算不去健身房練無氧有氧的，肉肉也不會松得太垮，耐力相對好。偏弱的人，肉肉是鬆鬆軟軟的不夠緊實，整個人都有下墜感不精神。
脾胃是保養的重中之重，飲食要點會專門寫一篇儘量細緻的小文兒供參考。
下一篇總結一下水溼與臟腑的關聯，您便容易理解到自己身體表現出來的水溼，是哪裡偏弱造成的，也好更有目的的保養。
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