很多人都愛吃辣椒，辣椒雖然好吃但是我們最煩的一個問題就是切辣椒，很多人都不願意切這個辣椒，因為這個辣椒一切我們的雙手就會發紅髮燙，特別難受。所以今天給大家帶來一個簡單的小妙招可以輕鬆的讓你切辣椒的手不再發燙。首先我們準備幾個辣椒我們這樣切一下
這個切辣椒為什麼會使雙手發紅發燙呢？就是因為辣椒裡含有一種辣椒素也叫辣椒鹼，它可以使我們的微血管擴張，然後呢加快局部皮膚的代謝速度，所以我們的手切完辣椒之後如果碰到這個辣椒鹼，這個手會變得非常紅非常燙而且還有刺痛的感覺
現在只需要一樣東西就可以把這個辣味去掉，我們只需要準備一樣白醋，我們把白醋倒在手心
然後我們這樣搓一下，大家都知道這個酸和鹼會發生中和反應，所以就是這個白醋和辣椒素，也稱辣椒鹼的這個物質發生中和反應，就可以去除這個辣味
怎麼樣大家覺得這個小妙招簡單嗎實用嗎？如果覺得簡單實用，請分享給你的朋友或家人吧！
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