陽春三月時，泡桐樹上已經爆出了星星點點的花骨朵，經四月的一夜暖風，泡桐悄然滿樹掛花。
花瓣凝如白玉，花芯蔓延出淡淡的粉紫色，一團團桐花熱鬧地簇擁在一起。站在樹下透過枝丫間隙的陽光往樹上張望，滿眼都是鍍著一層金光的夢幻紫，再加上撲面而來的甜香，真的就應了那句：花不醉人人自醉。
泡桐花是小時候最常見的春花，回憶起兒時每到桐花盛開的四月初，小夥伴們便三個一夥五個一群圍在大桐樹下，爭搶著蒐集剛從樹上掉落下來的桐花，匆忙拔掉花萼，去吮吸桐花芯兒裡的甜蜜。
還會有人從家裡拿來了針線，把摘下來的桐花蒂一個接一個串起來，結成圈兒，小的串成手鐲，大的就是項鍊，你戴一串兒，我戴一串兒，比誰的好看…
去掉的花萼還可以掰成平口，當陀螺玩，小夥伴們都喜歡比一比看誰的陀螺轉的最久。
等玩夠了回到家，嚷嚷著餓，奶奶就會摘一些桐花回來洗乾淨，去掉花萼用麵粉蒸了，再炒兩個雞蛋，然後把桐花倒進鍋裡和雞蛋一起翻炒幾下，撒上鹽，再翻炒均勻，美味就出鍋啦！
你品，你細品！
甜了嘴巴，樂了童年呢
攝影：晨凱
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