一位美食家曾說過:“美好的一天,是從好好吃飯開始的...”
人莫不飲食也,鮮能知味也,廚房真是一個神奇的地方,多少人的相思情愛都寄託在食物上。美食是媒介,廚房是開往春暖花開的地鐵。一個好看又實用的餐廚空間需要認真對待。而餐廚一體化的設計,則滿足了我們對家的一切幻想!
關於餐廳,每位屋主都有自己的“理想型”。給你個機會,你希望家中的餐廳是什麼樣呢?
我希望能有個浪漫又有氛圍的小酒吧;希望能坐在灑滿陽光的窗前慢慢吃早餐;希望能和朋友邊聊天邊做菜...
餐廚一體化設計滿足以上所有幻想,將餐廳和廚房合二為一,讓居住者在視覺沒有限制,幸福感油然而生~
今天,小編就給大家詳細講一講“餐廚一體化設計”對我們的居家生活產生的影響吧!
餐廚一體式設計
廚房的主要功能是烹飪食物,餐廳主要功能是享用美食。而餐廚一體是將二者功能融合在一起,形成了房屋獨特的空間結構,體現了現代房屋空間的多功能化。
餐廚一體設計の優點
1、提高空間利用率;
2、方便餐具收納,縮短生活動線;
3、便於家人間互動,增進彼此交流與溝通;
餐廚一體式設計の佈局
1、餐廚並列型
餐廚並列是最常見的餐廚一體佈局,餐桌與櫥櫃並列相對。這個空間形成一個比較規則的平面,連貫性強,二者結合緊密構成整體。
2、餐廚環抱型
把餐廳與廚房做成一個統一的空間來規劃,餐桌擺在操作檯的中間,四周是廚房操作檯的洗→切→炒,出鍋的菜就可以直接端到餐桌上,生活動線短而方便。
櫥櫃呈L字型、U字型、餐桌放在被櫥櫃包圍的空間裡,就像是櫥櫃與餐桌互相環抱著。這種設計的餐廚一體化程度高,和諧統一。
3、吧檯分隔型
很多屋主想要餐廚一體的這種格局,但又想讓兩個功能區分離開,那麼“吧檯”則是分隔餐廚的最優選擇!
4、備餐用餐一體型
如果家中家庭成員不多,也不需要經常招待客人的話,一個與櫥櫃檯面相連的吧檯就足夠了,它省去了傳統餐桌,最大限度地節省了空間。
將備餐區或延伸部分作為用餐區,這樣的設計更加個性大膽、簡約時尚。
5、開放餐廚空間
以開放式廚房,讓整個餐廚空間更加寬敞,採光與通風都能得到改善,也是一種實用便捷的佈局形式。
6、帶中島臺型
島臺+餐桌設計,是一種比較適合大戶型的餐廚一體化設計,往往用於U型佈局的廚房或者I型佈局的廚房。可以在中心位置做一個島臺,在島臺的一側設置餐桌,在就餐的同時,還能帶來更多的收納空間。
在廚房與餐廳中間做一箇中島臺,讓餐廚時光產生更有情趣的感覺,增加體驗感。
為了劃分功能區,將餐廳和廚房間用島臺隔開,且在島臺一側設計卡座,美觀又實用。
島臺與櫥櫃之間必須留120cm以上的距離,才能滿足日常廚房作業。
餐廚一體化の好處
1、大小戶型都適用
無論大小戶型,都可以做餐廚一體化設計。小戶型可以節約空間,大戶型家把空間規劃地更和諧統一。
尤其是小戶型,如果要用實體牆把餐廳和廚房劃分開,不管做飯還是吃飯都會很壓抑。這時打通牆面,就能大大提高空間的利用率。
2、增加下廚效率
餐廚一體化設計,像做飯的準備工作:摘菜、洗菜、放盤都可以在餐桌上進行,做好的飯菜也能直接端上桌。這樣,不僅可以烘托就餐氣氛、增進家人的情感,還能節省空間,提高利用率。
3、空間利用率更高
餐廚一體化很適合小戶型。因為小戶型面積有限,一旦用實體牆把餐廳和廚房劃分開,無論是做飯還是吃飯,都會感覺很壓抑。這時候打通牆面,就能大大提高空間的利用率,解決空間不足的問題。
4、讓烹飪更有樂趣
傳統的廚房設計,讓廚房空間過於狹窄,只能容下一個人。而餐廚一體的設計,有充足的空間讓家人坐在餐桌邊聊天和幫忙,從此烹飪更加有樂趣。
>>廚房油煙那麼大,真的可以餐廚一體?<<
首先,身處寸土寸金的房子裡,每個屋主都挖空心思在這小小的空間裡容納下一切的可能性。餐廚一體化設計可以節省出一個餐廳的空間來,何樂而不為呢?
再者,隨著技術的發展進步,集成灶、油煙機、新風系統等,都可以很好的解決廚房油煙問題。
後 記
餐廚一體式設計,功能性兼具實用性,是個妙趣橫生、美味與奇思幻想共存的空間,其間有非比尋常的創造力,讓人感受並激發創造與品嚐美味的生活空間。
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