普洱茶的年份不像人有身份證，可以一目瞭然看到其真實年齡，其實，抓住茶品的核心特點後，便能夠判斷普洱茶年份的真假。今天只見君就來教大家用分辨
幹倉溼倉的方法來判斷普洱茶年份的真假。
什麼是幹倉與溼倉
“幹倉茶”是指將普洱茶長期存放於乾燥、通風、陰涼、溼度小的倉庫環境中。一般指溫度在15-30℃，溼度在55%-70%之間清潔無異味的倉庫環境，使茶葉自然發酵。幹倉存放茶葉屬於自然的陳化過程，保存了普洱茶本質真性，茶葉隨時間越陳越香，增加了品茗的價值和意義。
溼倉普洱茶，主要是把剛剛加工生產出來的普洱茶存放在一個溼氣較重的地方，因為把這些茶葉放在溼氣較重，通風不是很好的地方，可以使茶葉中的菌體繁殖的更快，這樣就可以加快茶葉的陳化速度，使剛做好的茶葉外觀上快速的轉變成和幹倉出來的老茶相似，以便於商家更好的抬高價格，從中牟取暴利。
如何辨別幹倉與溼倉
- 外形
幹倉普洱茶的條索結實、烏黑油亮，充分表現了茶葉的活力；溼倉普洱茶的條索鬆脫、顏色暗淡、粗糙黑綠且茶葉表面或夾層留有白霜。
- 茶湯
比較直接的方法是觀察普洱茶的湯色，幹倉的普洱茶泡出的茶湯較為通透、油潤有光澤。如果茶湯渾濁、暗淡無光，說明茶葉質量差，屬於假冒偽劣或者工藝倉儲等問題。
- 葉底
幹倉存放的葉底鮮活，帶有微微綠色，用手觸摸較為柔軟。溼倉存放的葉底，由於溼倉加速茶葉發酵，導致其多半呈現暗慄或黑色，葉條質地較硬。如果很完整、而且柔軟度比較高，在揉捻下不出現乾硬、糜爛等不良現象，可以判定其是在幹倉條件下儲存的。
一些不良商販為了謀求利潤，會通過人為的工藝做舊茶葉，製造假老茶。好比一餅3年的生茶通過加溼、發酵後，處理過的普洱茶顏色就比原來加深許多，甚至可以冒充5年、8年甚至更久的年份。許多劣質的茶葉，經過了一番包裝之後，價格可以標到幾百甚至幾千，以老茶的名義出售給消費者。而這種經過處理的茶葉，很容易產生黴菌，影響消費者的身體健康。
望茶友們選茶、購茶多留個心眼，從多方面去分析辨別茶葉年份的真假和倉儲，不聽信商家的片面之詞，謹防上當受騙。315國際消費者權益日要到了，假如您購買到假茶，請利用好法律武器，保護好自己的權益。
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