你是否也有過這樣的困惑：
同一款茶，每次品嚐都會是新的滋味。
雖然說不出個所以然，但是總感覺有所欠缺。明明是同一款茶，為什麼記憶中的味道總是找不到？到底問題出在了哪裡？
受天氣影響
正所謂：“日生香，火生色。”這“日生香”說的就是：採下來的茶葉經歷過太陽適度的晾曬、萎凋、發酵等環節，葉子內的物質酶會不斷的運動，水分也會逐漸的消失，產生氧化反應，芳香油也會緩慢地揮發出來。這是說的就是天氣在加工的過程中對茶產生的影響。
在茶葉的存放過程中，即使是相同的人，採用相同的方式，也會難免受到天氣的影響。若是遇到不好的天氣，那麼即便是相同的茶葉，茶葉內的物質也會產生不同的變化，喝起來的滋味更是不太一樣了。
受所處環境和喝茶者心情的影響
受到所處的環境與喝茶者的心情的影響，那麼泡出來的茶的滋味自然是不一樣的。
快樂時、悲傷時、惆悵時等，帶著不同的心情去喝茶，都會有不一樣的滋味，這個大家應該都會有感受，所以品茶的心情是尤為重要的。
那麼泡茶的人，和一起喝茶的朋友，都是會影響心情的，也影響喝茶的滋味。如果泡茶者是個美人，那麼或許茶味都要甜一些。
受時間的影響
同一款茶葉，在清晨、中午或者是夜晚，每次泡來品都會有感覺到不同的滋味，都會有些細微的變化。
早晨天氣涼爽，精神飽滿，飲茶便會讓人感覺神清氣爽。
中午太陽高照，天氣炎熱，身體乏累，飲茶能夠使人消暑解渴。
到了晚上的時候，天色漸漸暗了下來，空氣微涼，飲茶便會讓人覺得溫暖而又滿足，但味道會與白天略微差別。
受身體的影響
人的感官器官與身體狀況是有很大的直接關係的，一般在身體狀況最好的情況下，才能夠品味出茶最好的滋味。
人在上火時喝焙過火的茶類，便會感覺燥熱不安，甚至會出現鎖喉的感覺，但是身體健康的情況下是不會出現這種狀況的。
在感冒的時候喝茶，味覺和嗅覺都會受到影響，飯都不想吃了，更何況是喝茶了。
在吃過味道重的食物或者吸菸之後再品嚐，肯定會對茶味產生影響。
茶茶說，
喝不到上次的味道，這是很常見的一種現象。就像人不可能踏進同一條河流兩次，但是可以儘可能的讓自己的泡茶水平趨於穩定，讓茶每次都能夠呈現出最好的滋味。
那麼換個角度看，同一款茶，能夠在不同的機緣巧合下品嚐到不同的滋味，這也不失為一種樂趣。每次喝茶，都會有新的感受，也許這也是茶最迷人的地方吧。
如圖所示，圖中是用筷子擺的數字“412”，如果只能移動一根筷子，移動哪根筷子，能夠使移動後的結果數值最大？
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